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商品一覧

自然栽培米

自然栽培とは?

自然栽培では、化学肥料はもちろんの事、植物性、動物性の肥料も使いません。 『どのように栽培するのか?』というと、土の力と水の恵み、そして、太陽の光という三つの大自然の恵みを活かして栽培に取り組んでいます。自然栽培についてはこちら

自然栽培の玄米(ササニシキ)
自然栽培の玄米ササニシキ 自然栽培ササニシキです。玄米タイプなので、マクロビをされている方などにオススメでございます。
1kg 1,045円
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3kg 3,135円
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5kg 5,225円
 
自然栽培で育てた赤米
自然栽培の赤米 色合いが鮮やかな赤米を自然栽培で育てました。京都の丹波ハピー農園の堀さんが育てています。
200g 432円
 
自然栽培で育てた虹色米
自然栽培虹色米 一枚の水田に多品種のお米を育てた自然栽培の虹色米でございます。
200g 432円
 
自然栽培で作られた黒米
自然栽培の黒米 滋養豊かな黒米を自然栽培で育てました。いつものご飯に少し混ぜるだけで非常に栄養のバランスが良くなります。
200g 432円
品切れ
 

マルカワみその野菜

朝採れ野菜の良心市場
農薬や化学肥料を使わない野菜の良心市場 農薬や化学肥料は一切使用しておりません。
農薬や化学肥料を使っていない野菜セット 2,480円
 

塩などの調味料

真面目な生産者の方々が作られた調味料です。毎日の料理が楽しくなります。
手づくりとまとケチャップ
手づくりとまとケチャップ マルカワ農園で作ったトマトをケチャップにしました。
品切れ
2017年9月再販予定
 
海の精 あらしお 伊豆大島産 国産塩
海の精 あらしお 伊豆大島の食塩です。ワンランク上の味噌作りに最適な国産塩です。
760g 1,857円
 
自然栽培なたね油
マルカワみその自然栽培なたね油 460g マルカワみその自社農園で育てた自然栽培のなたねを昔ながらの作り方で仕上げました。
460g 3,000円
品切れ
 
韓国の塩田から伝統的製法で作った塩田結晶塩
塩田結晶塩 韓国の塩田から伝統的製法、自然の太陽熱だけで作られた塩田結晶塩
1000g 2,160円
 
モンゴル地方で採取された『天日湖塩』
天日湖塩 モンゴル地方で採取された、未精製の粗塩です。
1kg 360円
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5kg 1,351円
 
「にがり成分を大切にした赤穂の天塩
赤穂の天塩 「にがり成分(主成分 マグネシウム)」を大切にした赤穂の天塩
1kg 360円
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5kg 1,351円
 
黄海の海水からできた添加物なしのキパワーソルト
キパワーソルト かん水のなかで結晶化する塩だけを取り出すという韓国の伝統的製法でとれた塩を高温焼成した塩
250g 1,620円
 
自然栽培の天然醸造しょうゆ
自然栽培の醤油 500ml 自然栽培と蔵付き麹菌で仕込んだ天然醸造の醤油です。マジメなモノ作りで作りました。深いコクと香りが特徴です。
500ml 1,620円
品切れ
2018年から2019年再販予定
 
焙烙釜で炒り上げた菜種油
ほうろくなたね油 国産菜種を天日干し、希少な焙烙釜で薪を用いて圧搾法でしあげました
(伝承油)138g 1,458円
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460g 2,376円
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(荒搾り)460g 2,592円
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(生搾り)138g 1,998円
 
玉締め圧搾法のごま油
玉締め圧搾法のごま油 薬剤などを使用していない、圧搾法で絞られたごま油です。ごま油本来の香りが特徴です。
瓶タイプ330g 1,047円
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2,818円
 
香川県の小豆島で作られたヤマヒサさんの杉樽仕込み醤油
杉樽仕込みしょうゆ 香川県の小豆島でヤマヒサさんが丁寧に作られた醤油。美味しんぼにも掲載。
500ml 1,080円
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720ml 1,112円
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(薄口)720ml 1,080円
 
日本の名水100選に選ばれた大野地方で作った有機純米酢 老梅
有機純米酢 老梅 500ml 福井の名水で仕込んだ有機純米酢でございます。ほんのりとした甘みが強い酸味が特徴です。
500ml 453円
 
ブラジル産の有機砂糖
ブラジル産の有機砂糖 ブラジル産オーガニックのサトウキビを作って丁寧に作られた砂糖です。
200g 270円
 
有機サトウカエデのメープルシロップ
有機メープルシロップ 有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮し、薪火で煮詰めたミディアムグレードのメープルシロップです。
250ml 1,350円
 

お酒・みりん

国内産の有機米を原料に、伝統的な醸造法で作られた味醂
有機三州味醂 国内産の有機米を原料に、伝統的な醸造法で作られた味醂です。お米の自然な甘さ、旨み、香り豊かな味わいが特徴です。
500ml 1,123円
 

その他

自然栽培のぬか床の素
自然栽培のぬか床の素 自然栽培のぬかに、自然栽培の玄米麹、奥井海生堂の蔵囲い昆布、そして自然栽培の唐辛子を合わせてぬか床の素を作りました。
500g 500円
 
農薬、化学肥料不使用米ぬか
農薬、化学肥料不使用の米ぬか 自社で精米をした米ぬかでございます。農薬や化学肥料不使用です。
500g 206円
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1kg 360円
 
無肥料・自然栽培のお茶 彩香(さやか)
自然栽培のお茶 彩香 無肥料・自然栽培で丹精込めて育てたお茶です。飲みやすく、お茶の香りがリラックスできます。
彩香 1,080円
 
無酸処理された荒木海苔店の焼き海苔 10枚入り
無酸処理された焼き海苔 無酸処理された、海苔の風味豊かな商品です。
荒木海苔店の桑名の焼き海苔 691円
 
マルカワさんちの麦茶のもと
自然栽培の麦茶のもと マルカワみその自社農園の大麦を麦茶のもとにしました。のど越しのよい風味が特徴です。
80g 240円
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200g 580円
 

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