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商品一覧

農薬、化学肥料不使用米ぬか
自社で精米をした米ぬかでございます。農薬や化学肥料不使用です。ぬか床は20度を超えると痛みますので、冷蔵保管するのをおすすめいたします。
1kg 360円
 
自然栽培のぬか床の素
自然栽培のぬかに、自然栽培の玄米麹、奥井海生堂の蔵囲い昆布、そして自然栽培の唐辛子を合わせてぬか床の素を作りました。ぬか床は20度を超えると痛みますので、冷蔵保管するのをおすすめいたします。
500g 572円
 
野菜を麹に漬けて食べる有機麹三五八(さごはち)漬けの素
三五八とは塩と麹と蒸し米を三・五・八の割合で混ぜた麹漬けのもとです。野菜の漬物などに最適。
1000g 1,620円
 
成分の約半分が食物繊維!
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維、ビタミンC、カルシウム、カリウム、ポリフェノール、マグネシウムの栄養素がぎっしり詰まっています。
バオバブパウダー-100g 1,000円
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バオバブパウダーー300g 2,400円