お客様の声 VOICE

この度は数あるお店の中から当店の麹をお選びくださいまして 誠にありがとうございます。 弊社の麹は、蔵に住み着いている天然麹菌を使用しておりますので、 発酵する力が強いのが特徴でございます。

お味噌は材料がシンプルですので、素材の良さがお味の決め手となります。 こだわりの材料で作ったお味噌が美味しく出来上がりますように 私どもも精一杯応援させていただきます。

この度は数あるお店の中から当店をお選びくださいまして 誠にありがとうございます。 お味噌の味を川崎様に気に入っていただけたようで 味噌屋として大変嬉しく思います。 「有機みそ 日本」はこだわりの有機の原料を、 木桶で1年間じっくりと熟成させた天然醸造みそですので、 深い味わいが特徴です。

これからも、川崎様やご家族の皆さまに安心・安全な商品を お届け出来るよう精一杯頑張ってまいりますので何卒よろしくお願い申し上げます。

昨年仕込んだお味噌が美味しく出来上がり何よりでございます。
こだわりの原料で愛情込めて仕込まれたお味噌の味は格別ですよね。
また、娘様やご友人に大好評とのこと、私どもも大変嬉しく思います。

麦味噌は、麹の香りが豊かで、あっさりとした風味が特徴です。
今から出来上がりが楽しみですね。
塩麹は、素材の味や旨味を引き出す万能調味料ですので、 これからのお料理に大活躍ですね。

今後もS・K様にご満足いただける商品とサービスをご提供出来るよう 精一杯頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

いつも当店をご愛顧いただきまして 誠にありがとうございます。

毎年お味噌作りをされているのですね。 心を込めて仕込まれたお味噌が美味しく出来上がるのが今から楽しみですね。 また、お子様やご親戚、ご友人の方々にもお喜びいただけたとのこと、 私どもも大変嬉しく思います。

これからも小野塚様に安心・安全な商品をお届けできるよう 努めてまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

ご子息様の初めてのお味噌に弊社の商品をお選びくださいまして
誠にありがとうございます。
お味噌の味を気に入っていただけたようで私どもも大変嬉しく思います。

弊社のお味噌は、木桶でじっくり1年熟成させた天然醸造ですので、
深い味わいが特徴でございます。
また、農薬化学肥料不使用のこだわりの原料を使用しておりますので、
どうぞ安心してお召し上がりくださいませ。

今後も三上様にお喜びいただけるお味噌をお届けできるよう
日々味噌作りに精進してまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

いつも当店をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
いつも大変お世話になっております景由様への感謝の気持ちとして、
ご注文20回目の記念品を同封させていただきました。

豆乳と麦麹で甘酒を作られたのですね。 面白いアイディアだと思います。
甘酒は、お米のデンプン質が糖化して甘くなるので、 米麹を増やす方法はとてもいいと思います。 また出来上がりましたら、ぜひ感想をお聞かせください。

弊社のお味噌は季節の四季にまかせた天然醸造ですので、 少しでも安定した品質をお届けできるよう精進してまいります。 今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い申し上げます。

数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。 商品が無事にお手元に届きまして安心致しました。

また、弊社HPやカタログをご高覧くださり、ありがとうございます。 少しでも朝川様のお役に立てましたら幸いでございます。

手作りのお味噌作りは初めてでいらっしゃるのですね。 手塩にかけて愛情をいっぱい込めてお作りになるお味噌は、間違いなく美味しく出来上がると思います。 大豆がふっくらと炊き上がりましたら、あとは混ぜるだけですので お気軽に楽しみながらお作りいただけましたら嬉しいです。 もしよろしければ、またご感想をお聞かせくださいね。

これからも朝川様へより良い商品やサービスをご提供できるよう、 日々精進してまいります。 今後ともご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 味噌に使用した麹の量や種類で、それぞれの味の違いをお楽しみいただけましたら幸いでございます。
これからも味噌屋として、杉本様の食卓や人生を少しでも豊かにするお手伝いができるよう、 より良い商品づくりやサービスを目指して邁進してまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

いつも弊社の麹をご愛顧いただきまして 誠にありがとうございます。
これからの暑い季節は、冷たい甘酒が美味しいですね。

甘酒が元気の源になっているとのお言葉、大変嬉しく思います。 甘酒には食物繊維やオリゴ糖が豊富で、整腸作用や美肌効果もあります。 身体の中から健康になって、元気な毎日を送りたいですね。

これからも、江住様の素敵な発酵ライフをサポート出来るよう 安心・安全な商品作りに努めてまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

この度は数あるお店の中から、当店の手作り味噌セットを ご注文いただきまして誠にありがとうございます。

弊社の手作り味噌セットは、麹と塩が混ざった塩きり麹と大豆を そのままお作りいただける分量でお送りするので、簡単に仕込むことが出来ますよね。 こだわりの自然栽培の原料で愛情込めて仕込まれたお味噌の出来上がりが待ち遠しいですね。

今後もM・G様にご満足いただける商品をお届け出来るよう 努めてまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

いつも弊社の麹をご利用くださいまして 誠にありがとうございます。 無農薬・無肥料にこだわった天然の蔵付き麹菌は 力強い発酵力が特徴でございます。

これからも小林様の発酵食ライフを精一杯サポートさせていただきたいと思っております。 ご満足いただける商品をお届けできるよう精進してまいりますので、 今後ともよろしくお願い申し上げます。

これからもT・M様にご満足いただける商品作りに 努めてまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

いつも弊社の手作り味噌セットをご愛顧いただきまして 誠にありがとうございます。 お味噌作りの工程の中で、大豆を潰す作業はとても労力がいり大変ですよね。 豆ミンサーを使うとあっという間に大豆を潰すことができるので 楽に、楽しくお味噌を仕込むことが出来たようで何よりでございます。 こだわりの無農薬・無化学肥料の原料で、 楽しい思い出と共に熟成されるお味噌の出来上がりが待ち遠しいですね。

これからも安心・安全な商品作りに努めてまいります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。