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有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹|お客様の声VOICE

有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹

全国的に珍しい玄米麹は甘み以外の旨味があり、有機栽培ですので味が強くしっかりとした味噌になります。麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単に味噌作りができます。

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猫すきー 様

お味噌作りは癒しです(笑)

こちらのお味噌作りセットは初めて購入しましたが
有機のものを使っているのにお値段も手頃で
安心して食べられるのがとても良いですね。

お味噌作りは初めてでは無かったので手順はおおよそ知っているのですが、
作る前に復習できるYouTubeも助かります(笑)

今から出来上がりが楽しみ過ぎて、待つのも楽しいのですが
直ぐにマルカワさんのお味噌食べたい!と思って
お味噌の詰合せも買ってしまいました(*´艸’)
またお願いすると思います。よろしくお願いします!

 
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可児智子 様

早速、届いてすぐにお味噌作りました。
昔、おばちゃんが作って居たの思い出しお味噌が
出来るの楽しみにしてます☺

スタッフ巻寄より

お味噌作りお疲れ様でした。
また仕込まれたお味噌の画像まで添付していただきまして感謝致します。
以前作られていたお味噌と同じように、愛情が沢山込められた美味しい
お味噌が出来上がると良いですね。

 
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さんちゃん 様

一昨年に仕込んだ手作り味噌(もちろんマルカワさんのお味噌)を
ご近所の友人におすそ分けしたのがきっかけで、
一緒に仕込みたいと言われて、この度手作り味噌セットを2家族分注文しました。

先日、そのご夫婦と我が家でワイワイガヤガヤと
味噌作りを楽しみ親交を深めました。
次は寒仕込みをしようと約束しました。
「食は人を良くする」→「食は人間関係も良くする」とあらためて思いました。

スタッフ巻寄より

弊社の手作り味噌セットをご購入いただき
誠にありがとうございます。
味噌作りお疲れ様でした。


ご近所のご夫婦と一緒に楽しくお味噌作りが出来き
親交も深まり羨ましいですね。
手作り味噌セットは初心者の方にも簡単に仕込める
のがとても便利ですよね。
次回は寒仕込みに是非挑戦してみてくださいませ。
味噌作り応援しております。


今後もさんちゃん様にお喜びいただけるような商品を
お届け出来るよう努めてまいりますので、どうぞよろしく
お願いいたします。

 
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中山敏雄 様

2家族の夫婦4人でワイワイガヤガヤと味噌の仕込み作業を楽しみました。

二年前に仕込んだ味噌をご近所の知人にお裾分けしたらとても喜ばれ、
この度、そのご家族とご一緒に手作り味噌セットを注文致しました。
本日は2家族の夫婦4人でワイワイガヤガヤと味噌の仕込み作業を楽しみました。
次回は寒仕込みを約束し、定期的なイベントになりそうです。

スタッフ巻寄より

いつも手作り味噌セットをお買上げいただきまして感謝致します。
味噌づくりお疲れ様でした。
二年前にお作りになられたお味噌も美味しく出来上がった
ようで、お友達にも喜ばれ大変嬉しく思います。
2家族様で味噌づくりされ楽しそうですね。


是非、次回は寒仕込みでお味噌作りをしてみてくださいませ。
味噌作り応援しております。


今後も中山敏雄様にお喜びいただけるような商品をお届け出来るよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。


 
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ピンカ 様

作るのが楽しいです

会社の同僚から教えてもらい購入したセットですが
仕込みは大雑把ですが楽しくできました。
奥さんにサービスした日曜日になりました。

スタッフ巻寄より

さようでございましたか。
またご夫婦でお味噌の仕込みを楽しんでいただけまして何よりでございます。
お味噌作りは一人で行うと大変ですが、誰かと一緒に行うと会話も弾みますよね。
今から一年後の仕上がりに今からワクワクしますね。

今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。

 
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H・S 様

お味噌の出来上りが楽しみで しょうがないです!!

今までお味噌が何からどうやってできているかも
知らなかったのでマルカワみそさんで
「手作り味噌セット」で作ってビックリ!!
すごくいい経験ができました。
だんだん色が濃くなっていて出来上りが楽しみで
しょうがないです!!

ホームページや冊子がすごく見やすく、
わかりやすくてありがたかったです。
どんどん作って慣れていきたいです!
むりな時は買えるし、出会いに感謝です。

スタッフ巻寄より

お世話になります。

さようでございましたか。
味噌作りが良い経験となりまして何よりでございます。
普段口にしているお味噌がどのように作られているのか知る機会はなかなか少ないですよね。
またお味噌の熟成も順調に進んでいるようで幸いでございます。
一から作ったお味噌ですと自然と愛着も湧き、出来上がりが楽しみになりますね。

ホームページや秘伝の書をお褒めいただきましてありがとうございます。
是非これからどんどん味噌作りにご挑戦くださいませ。

今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。

 
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けん 様

楽しみです

丁寧にお手紙を添えていただき有難うございました。
子供が生まれ、毎日お味噌汁を美味しそうに飲んでいるので
出来たら手作りの物と思い、注文しました。
箱を開けるとまん丸の大豆が沢山。
とても綺麗な大豆でワクワク。
塩こうじも初めてみたので、更にワクワク。
10ヶ月後がとても楽しみです!

スタッフ巻寄より

お世話になります。

この度は手作り味噌セットをお買上げいただきまして
誠にありがとうございます。
またメッセージカードがお喜び頂けまして幸いでございます。

小さなお子様がいらっしゃいますと出来るだけ手作りで
安心できるもので元気に育って欲しいですよね。
また材料の大豆や塩麹もお褒め頂きまして感謝致します。
味噌作りも楽しんで行われたようで何よりでございます。

けん様の愛情がたくさん詰まったお味噌が、10ヶ月後には
美味しいお味噌汁となってお子様に喜ばれると良いですね。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 
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今年も手作り味噌♡

フェイスブックでの知人の投稿を見て、手作り味噌に興味を持ちました。
マルカワみそさんで手作り味噌セットなるものを購入できると教えてもらい、昨年初めてチャレンジ!
今年3月まで1年寝かせました。
出来上がりは色もよく、味噌汁を作ったらとても美味しくて感動しました。
自分で作るとキログラム当たりの値段は高くなりますが、
売っている高級味噌に劣らない味!になるので大満足です。
また来年の出来上がりが楽しみです。

味噌屋店長より

お味噌作りに興味をもっていただきありがとうございます。
新たにお味噌作りを始めるという声が私共の励みになります。
ご友人を通じて出会えたお客様とのご縁に感謝いたします。

昨年仕込んだお味噌が美味しく出来上がったということで良かったです。
やはり自分で作ったお味噌はどんな味噌にも勝りますよね。
ついついお味噌汁がすすんでしまうのも分かります。
また、今年仕込んだお味噌も美味しく出来上がるといいですね。

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

 
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