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自然栽培の玄米甘酒|お客様の声VOICE

自然栽培の玄米甘酒
自然栽培の玄米甘酒 

自然栽培のお米と水のみで作った玄米甘酒。甘みが強いのが特徴ですが、無添加・砂糖不使用です。

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K・T 様

手作り味噌が美味しく熟成!

以前からお味噌を手作りしていましたが、よくカビが生えたり、熟成の具合だったりと、 問題が色々とありました。
ところが、一昨年からマルカワみそさんでカメと材料を購入させて頂き、動画どおりに仕込んだところ、 ほとんどカビも生えず10ヶ月ほどで美味しく熟成していました!
あまりに美味しくやさしい味で、今年はお友達と一緒に作ることになりました!
素敵な材料を作ってくださってありがとうございます!!
今年も楽しんで寒仕込みします。
 
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梶田 良秀 様

おいしく頂きました

最近スーパーに食材を求めに行くと何処の店にも甘酒が置いてあります。
帰ってネットで検索
甘酒には二種類あることを知り早速貴社のあまざけを求めた次第です。

ラベルに記載されていることとは異なった方法で飲んでみました、
半分に分けてヨーグルトを同量に入れて倍に薄めて飲んでみましたが
甘すぎて甘すぎて参りました。
残りの半分は生姜をすりおろして倍に薄めて飲みましたが、
私にはやはり甘く感じました。
糖化させて作られたとはいえ本当に甘く甘く感じました。
容器のラベル記載されているとおりに飲用することが基本と感じました。

ありがとうございました。

購入いただいた商品
スタッフ巻寄より

さようでございましたか。
甘酒ブームということもあり取り扱いをされているお店も
数多くあるかと思いますがその中から弊社の甘酒を
お選び頂きまして深く感謝致します。

弊社の甘酒は濃縮タイプ(糖度が40度以上)ですので、
甘味が大変強いものになっております。
2~3倍に薄めることをおすすめしておりますが、
甘さはお好みに合わせ水の量を調整してお召し上がりくださいませ。
また、今から購入をご検討されていらっしゃるお客様にとって、
大変役立つお声を頂きまして誠にありがとうございます。

 
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池田裕治朗 様

玄米麹での塩麹が美味しく仕上がりました。

玄米麹を購入させていただきました。
塩麹を作っています。とても美味しく仕上がります。
又、どのような塩と混ぜたら良いとか、塩麹、甘酒以外での用途などあれば、教えて頂きたいです。
今後の料理に生かしていきたい。
麹で魚の臭みなど旨みについて学びたいです。
あと、送料無料だとor3000円以上とかにすれば嬉しいです。

 
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M・H 様

自然の甘さに感激しました

初めて米麹で甘酒を作ってみましたが、想像以上に美味しくて、自然の甘さに感激しました。
酢の物やお味噌に少量入れると砂糖や味醂の代わりになり、美味しかったです。
我家の圧力炊飯器ですと、2時間弱でできました。

できましたら、新鮮な麹から甘酒を作り、毎日頂きたいのですが、家族が少ないため、多量に買うことができず、 送料の負担をもう少し検討していただけると助かります。
また、玄米と白米の味を楽しみたいので、250g入を作って頂けると500gで2つの味が楽しめて嬉しいです。

 
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M・Y 様

毎日頂いています

もう10回もお願いしていたと私自身考じておりませんでした!
いつも温かいメッセージに癒やされておりました。
テレビで知り(福井テレビ)娘も勤務していることもあり、少し続けてみようと思い、毎日ヨーグルトに混ぜて頂いています。
今回は又こころ温まるお品を頂き有りがとうございます。
文章になっておりませんがとても嬉しゅうございました。
これからもよろしくお願い致します。 かしこ

購入いただいた商品
 
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久慈陽子 様

おみそ汁で心の中にやすらぎを

マルカワみその皆様

いよいよ冬本番、おみそ作りの現場は暖房などなく寒い中のお仕事なのかしら・・・と思ってみたり。
皆様お身体ご自愛なさって下さいね。

初めて(やっと)買ったサトイラズのおみそ汁であったまった私は幸せな朝を過ごしています。
「さといらず」冬向きな気がします。

子供達も大人になって、家での食事回数も減って、おみそ汁をいただく回数も減ってはきても、 きっときっと寒い日にのむマルカワさんのおみそ汁は心の中に安心(やすらぎ)を与えてくれていることでしょう。
おみそ汁は小説になりますね・・・

 
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Kay 様

甘くて美味しい

自然栽培の大豆が原料ということで、安心してたくさん食べられます。
お味噌汁だけではなく、ディップなどにも活用しています。
やさしい甘さで、そのまま舐めてもおいしいです。

ほかのお味噌も試してみたいです。

 
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稲津喜久代 様

ありがとうございました。

お味噌、受け取りました。
ありがとうございました。

無添加の昔ながらのお味噌造り、これからも頑張って下さい。
また、是非、購入したいと思います。

これからもどうぞよろしくお願いします!

 
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