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寺田本家の酒粕ちいず|お客様の声VOICE

寺田本家の酒粕ちいず
乳製品不要。自然酒の酒粕を使った粉チーズ風ふりかけ。

自然酒の酒粕を使った粉チーズ風ふりかけです。ほのかな酒粕の香りとほどよい塩味がコクと旨味をひきたてます。

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金城未佳 様

有機調味料に変更中です!

今回は調味料を購入しました。
有機に関心を持ってから、コンビニやスーパーなどで今まで買って飲み食いしていた自分が
怖くなるほど、食品添加物や動物性食品が気になります。
徐々に、自分や家族の為に有機を取り入れていきます!

味噌屋店長より

食生活に気をつけていらっしゃる中、弊社の商品をお選びいただき
誠にありがとうございます。
食の安全に対する知識を得るたびに、普段の食生活で取り入れている食べ物も
こだわりのものを選びたいと思いますよね。
弊社の商品で、少しでも金城様やご家族皆様の食とご健康に貢献できましたら
幸いでございます。

これからも、より良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので、
今後ともマルカワみそをよろしくお願い申し上げます。

 
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まこまま 様

忘れてました…

ご丁寧にメールを頂きまして、ありがとうございます。

大豆や農薬などにアレルギーがあり、食べたら口がピリピリしていたのですが、煮あがり具合をみるのに食べていて、ちっともピリピリしませんでした。
本当に自然栽培なのだと安心しました。
また購入させていただきたいと思います。

味噌屋店長より

商品が無事届きまして何よりでございます。
また、大豆や農薬などにアレルギーがあるのですね。 食べる時にお口がピリピリすると大変ですね。 お気持ちお察し申し上げます。


また、弊社の大豆の煮上がりがピリピリしないとおっしゃってくださって、 感謝しております。 農家様にもお伝えしておきます。
ありがとうございます。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。 これからも何卒よろしく御願いします。

 
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まこまま 様

初めてのお味噌づくり

寒仕込みをしなければいけないのに、気温はぐんぐん上がっていくので、届いてすぐに取り掛かりました。
味噌汁をよく食べるので、初めてなのに大きいサイズを注文し、味噌づくりの大変さを実感しました。
無事できることを祈るばかりです。

酒粕ちいず、おいしくいただきました。
余計なもの(添加物)が入ってないのが、うれしいです。

味噌屋店長より

初めてのお味噌作りお疲れ様でした。
今年は自然栽培手作り味噌セットの再販時期が遅れ、
まこまま様に大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。


大豆を水に浸し、煮て潰していただき、塩きり麹と混ぜていただくという作業は 意外と労力がいり大変ですよね。 こだわりの原料で、愛情こめて仕込まれたお味噌は きっととても美味しく出来上がると思います。 熟成が楽しみですね。


酒粕ちいずもお口に合いまして何よりでございます。 無添加で安心して召し上がることができるのは大事なポイントですね。 今後とも何卒よろしくお願い致します。

 
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nature 様

再開楽しみにしています。

自然栽培黒大豆味噌と玄人の大ファンで、毎日交互に頂いています。
自然栽培の豆味噌はこちら以外で出会ったことがないので販売中止とのこととっても残念です。
是非いつかまた頂ける日が来ることを願っています。

スタッフ河崎より

日頃より弊社の商品をご愛顧いただきましてありがとうございます。
中でも、黒大豆豆味噌と玄人をお気に召していただいていおり 毎日交互に召し上がっていただきまして非常に嬉しく思います。 誠にありがとうございます。

長年ご愛顧いただいていた商品が原料の入荷困難に伴い 在庫次第の終売となりますこと深くお詫び申し上げます。 誠に申し訳ございません。
弊社としましても他社とは異なる特徴のある商品であったため 終売となりますこと、残念に思います。
また、終売になった商品に対しましてこのように温かなお言葉を頂戴 しましたこと、深く感謝申し上げます。

今現在は玄人と黒大豆豆味噌の再販の予定はない状況でございますが、 原料が入手でき、再販の運びとなった際にはHP上とはなりますが お知らせいたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 
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