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有機みそ 日本|お客様の声VOICE

有機みそ 日本
マルカワみその思いがこもったみそ『日本』

マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口みそ。初めての方は一度お試し下さい。

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K&I 様

しあわせの味 マルカワ

購入いただいた商品
 
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ハルカ 様

初めての注文です

今回初めて有機みそと玄米甘酒を注文させて頂きました。
現在スーパーなどで買えるものは、大量生産で充分に発酵されていない味噌が多いと聞き、熟成味噌を作られている御社製品を試してみようと思いました。
お味噌は色が濃く熟成に時間を掛けているのだろう、と食べるのが楽しみでした。現在は残っている他社製品のお味噌と混ぜて使っており、単品で食べてはいないのですが、他のお味噌との相性も良く、他のお味噌も試してみたいと思いました。
甘酒のお勧めの食べ方を手書きで頂いたのも心がこもっていて嬉しかったです。
何十年も受け継がれた製法で作られているお味噌がもっと一般的に広がり、手軽にスーパーなどで買えるようになると嬉しいです。
応援しています。これからも消費者が信頼して食べられるお味噌を作って下さい。
スタッフ巻寄より

この度は数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。 ハルカ様とのご縁に感謝申し上げます。

弊社の味噌は加熱を一切せず自然の気温変化と麹の発酵力にお任せした、木桶での1年仕込み生みそです。 ハルカ様のお口に合いましたようで幸いでございます。 辛口や甘口、麹の種類でも風味の違う味噌が各種ございますので、ぜひお試しくださいませ。
今後も昔ながらの製法を守り、お客様に安心して召し上がっていただけるもの、お喜びいただけるものをお届けしたいと思っております。
また、発酵食品を通して「食と健康」に貢献できるよう精進してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 
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松本 様

伝統的なお味噌をありがとう

いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
昔ながらの伝統的なお味噌を入手する事が難しくなって来ている中、丁寧な製法を続けていただいて、とてもありがたいです。
YouTubeも楽しんでいます。
この間は塩こうじも作り、かんたんに美味しくできて感激です。
機会が有りましたら、見学にも行きたいと思っております。

スタッフ巻寄より
数あるお店の中から弊社の商品をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。 松本様とのご縁に感謝申し上げます。

動画もご覧いただき、ありがとうございます。
塩麹が美味しく出来上がったようで幸いでございます。
北陸・福井にお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。
従業員一同、心よりお待ちしております。

充実した人生は健康から、健康は良い食べ物から という信念のもと、 松本様の食とご健康に貢献できるよう、日々精進してまいります。
今後とも変わらぬお引き立てのほど、何卒お願い申し上げます。
 
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武中直子 様

送料について質問:注文番号72730

先日送っていただいた商品(未来についてはまだ食しておりませんが)にはとても満足しております。
端正こめた味噌づくりのおかげで、海外在住者が日本の美味しくて安全な味噌を堪能できることに感謝しております。

ですが、送料について質問があります。EMSの伝票には、送料5900円となっておりますが、
送料の請求額は6600円になっています。差額は手数料ですか?
もし、そうであるならば御社のウエブサイトに送料+手数料がかかることを記載していただけると有難いです。
すでに、上記の記載があるのでしたらサイトの記載ページを教えていただけますでしょうか?

武中直子(アメリカ、カリフォルニア州在住)
味噌屋店長より
この度はご注文ありがとうございます。
また、EMSの送料についてお問い合わせを頂きまして、誠にありがとうございます。
送料については、以前は5,900円の送料にて、5,900円の送料を頂戴してご用意しておりました。 発送までの流れは重量を自社の秤で計測しまして、
送料をお客様にお伝えしまして、その後、決済をいただきまして、
そして、インボイスや送り状を発送して、郵便局に持ち込みをして、
郵便局の秤で計測して最終的に料金が決まります。
これまでに弊社の秤で計測した時は所定のグラムでしたが、郵便局の秤などで計測した時には、きわどいぎりぎりの場合には重量の規格がワンサイズ上のグラムになって、 決済もお客様にした後なので、弊社の持ち出しになっておりました。
また、インボイスの作成などは事務所の営業努力によって、成り立っていたのですが、お引き立て頂く量も増えまして、お客様への説明も不十分なまま、手数料(持ち出しにならないように安全にいくための料金も含めて)を 設けさせていただきました。
今回の件でお客様には多大なるご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。
弊社のHPでも送料について送料だけでなく、送料プラス手数料という形でご用意させていただきます。
また、これからも何卒よろしく御願いします。
 
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イシカワ 様

甘いです

住んでいる地域はただの都心のベットタウンであり、住宅街で、農家も産業もなく、地域ものの美味しいものはデパ地下などでしか手に入らないのですが、ネットで遠くでも気に入ったものを即注文できるのは嬉しいです。
サイトの運営も大変だと思いますが写真付きで説明も丁寧で、とても見易くて良かったです。
ヤマト運輸さんのチルドで届きました。お味噌まずそのまま味見をしました。甘くて旨味があって、美味しかったです!
お味噌はその日具沢山のお味噌汁にしました。スーパーで売っているお味噌も勿論そこそこ美味しいのですが、
やはり拘って作られたお味噌は全然違うと思います。サイトの写真はどれも美味しそうで、みんな試したい衝動にかられましたが、焦る事はないんだと、カンバンであるこちらの日本、にしました(お名前もとてもいいですね)
熟成度が高い方が好きなので、2年味噌にも興味あったのですが、こちらは品切れで残念でした。
また売り出されたら買おうと思ってます。
米ぬかは糠床の足し糠用に購入しました。届いてすぐに出来なかったので、冷蔵庫で2日経ってしまい、食べてみて、少し甘みが減ってしまっているのは残念でした。これは自分のせいですが。
さらさらで自家製精米機で削った洗い米糠とはまた違った感じで面白いと思いました。
しかし欲張って沢山足し糠してしまい、まだ糠床は熟成していないので、糠床のお味がどうなったかはまだわかりません。けれど、段々馴染んでいってるので、もうすぐ美味しくなるでしょう。
また季節になったら、注文させて頂きます。

ありがとうございました。
スタッフ巻寄より

弊社のHPをお褒めくださりありがとうございます。
お客様がご覧になってわかりやすく、使いやすいページ作りに努めておりますので そのようにおっしゃっていただけまして光栄に思います。
ネットがあると遠く離れた土地の味覚を気軽に楽しめますので大変便利ですよね。

マルカワみそで初めて有機みそとして販売を開始したのが「日本」でございますので イシカワ様にも気に入っていただけまして幸いでございます。
また現在2年みそが品切れ中となっており申し訳ございません。
様々な種類を試してみたいということでしたら5種類の味噌が少量ずつセットになっている 「おためし味噌セット」という商品がございます。 もしよろしければお試しくださいませ。
足しぬか用に米ぬかもご注文いただきましてありがとうございます。
これから段々と暑くなり夏野菜が採れてきますし 早く床が馴染んで美味しいお漬物が出来ると良いですね。

今後もイシカワ様にご満足いただける商品をお届けできるよう 精一杯頑張ってまいります。 またのご利用を従業員一同心よりお待ちしておりますね。

 
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安味有加子 様

いつもありがとうございます。

マルカワみそ様に出会って2年がたちました。
いつも、まごころのこもったメッセージをありがとごさいます。
さらに、今回は10回目の購入とのことで色々とプレゼントを頂きありがとうございました。
とても美味しく頂きました。

マルカワみそ様に出会う前は味噌汁はめったに食べることはなく、
スーパーで味噌を買っても1年くらいは冷蔵庫に入ってる状態でした。
今では、毎日、昼、夜と美味しく食べています。

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今回始めて勇気を振り絞って、メーセージを書いてみました。
他の人みたいな素敵な文は書けないのですが、
安全、安心、本物の味噌汁を頂くことが出来て、ありがたく思っています。

スタッフ巻寄より

いつもご愛顧をいただきましてありがとうございます。
またお送りしました品が安味様のお口に合いまして幸いでございます。

さようでございましたか。
弊社の味噌をきっかけにお味噌汁を召し上がる回数が増え、
安味様の家庭の味として楽しんで頂けていることを
私どもも味噌屋として大変嬉しく思います。ありがとうございます。

とんでもないことでございます。
沢山の温かいお言葉を頂戴しまして心より感謝致します。
今後も安味様にお喜びいただけるようなごだわりの商品を作りつづけて参りますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

 
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うずら 様

安心

安心して家族で食べることができるので
リピートさせてもらってます。
スーパーでお味噌を買わなくなりました。
とっても美味しいです。

スタッフ巻寄より
いつもご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。
ご家族皆さまのお口に
合いましたようで大変光栄です。

弊社は、充実した人生を送るには
健康であること、
健康であるには良い食べ物をいただくこと、
という考えのもと日々精進しております。

うずら様やご家族皆さまの食とご健康に
少しでも貢献出来ましたら
幸いでございます。
今後ともご愛顧賜りますよう、
何卒よろしくお願い申し上げます。
 
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有機味噌

私は昭和24年生まれ 田舎生れで育ちも田舎。
物心がついたころより市販の通常の味噌を使用してきたように思っている。
こんな美味しい味噌で味噌汁を亡き父母に食べさせてやりたかったと思う。

スタッフ巻寄より
このたびは数あるお店の中から当店をお選びくださいまして、誠にありがとうございます。
弊社のお味噌がお口に合いまして幸いでございます。
ご尊父様とご母堂様にもぜひ召し上がっていただきたかったですね。そのように思ってくださって大変光栄です。ありがとうございます。
このご縁を大切に、これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう日々精進してまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
 
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