マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

【冬季限定】味噌屋が仕込んだ仕込み味噌|お客様の声VOICE

【冬季限定】味噌屋が仕込んだ仕込み味噌
マルカワみそが仕込んだ手作り仕込み味噌

ご家庭で大豆を煮たり仕込む必要がない、手作り仕込み味噌です。容器に入れて熟成して下さい。

商品ページへ
さとちゅる 様

味噌だるにいれました

ありがとうございます
簡単な味噌だるにいれました
こちらのお味噌がよいと本で読みさがしましたら福井県に!近くで感謝いっぱい

無農薬でないキットを買って作っていましたが
マルカワ味噌さんに代えました
仕込んであるのでとても助かります
近くのスーパーでマルカワ味噌があり出来るまで買っています

本当にありがとうございます
味噌屋店長より
この度は書籍を通してご縁をいただき、心より感謝申し上げます。
今まではキットを購入し手作りされていたとのことですが
本年は仕込み味噌でされてみたのですね。
仕込み味噌は、お手元に届いたら容器に詰めるだけで
手軽に手作り味噌を楽しめるのが良いですよね。
大豆を水に漬けたり煮たりするような時間や手間を短縮でき
なおかつ手作り味噌を楽しめるので弊社でも人気のある商品です。
少しでも手作り味噌のお手伝いが出来たのであれば幸いでございます。
また、近くのスーパーで弊社のお味噌もお買い求めいただいており
深く御礼申し上げます。ありがとうございます。
今後も佐藤様にご満足していただける商品をお届け出来るよう
精一杯頑張って参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。
 
閉じる
はな 様

楽チン、簡単でした

毎年のように味噌作りをしていましたが、今回初めて容器に保存するだけの仕込み味噌を注文してみました。

豆を洗う、浸水する、煮る、潰す、他の材料と合わせる、合わせる場所を準備する(飛び散ってもいいようにビニールで覆うなど)…

普通に味噌を仕込む時は結構準備から大変で。

でも今回はすでに材料が合わさりあとは容器に保存するだけの仕込み味噌。

心理的にも実際の作業もとっても楽チンでした^ ^

これで美味しかったらまた来年も頼んじゃうかも、という感じです(お味は来年出来上がるまでのお楽しみ^ ^)。

今年は作りたい時期に普通の味噌作りキットが手に入らず、一緒に味噌作りする母ともタイミングが合わずにこういう形になりましたが、味噌作りのハードルがかなり下がり、味噌作りは大変という先入観が無くなりそうです。
いい体験をすることができました。

こんな簡単に味噌作りができる仕込み味噌を販売しているマルカワみそさんに感謝です。

ありがとうございました。
また来年も利用させていただきます。

写真はもうすでに保存容器に入って風通しの良い玄関に置かれている味噌です。
シーサーに守られて美味しい味噌ができるかな?

味噌屋店長より

お味噌の仕込み味噌を購入していただきましてありがとうございます。

手作り味噌と違って、仕込み味噌は潰したり混ぜる手間がかからないので、簡単ですよね。

実際の仕込みも簡単で、しかも、美味しいお味噌ができるのですよ。オススメです。

また、お写真ありがとうございます。素敵な保存容器ですね。

きっと、美味しいお味噌ができますよ。福井の味噌蔵から応援しております。これからも何卒よろしく御願い申し上げます。

 
閉じる
のび 様

今年のお味噌作り

商品を購入させていただいてから日が経ってしまいましたが、感想を送らせていただきます。

自家製のお味噌は美味しいけれど今年は色々と忙しく、大豆を煮たり潰したりするのは大変…お味噌作り、諦めようか…と思っていた時に、「味噌屋が仕込んだ仕込み味噌」があることを知り、今回初めて購入させていただきました。

容器に詰め替えるだけでよく、また、その作業がある事で我が家に合った発酵をしてくれるのだと思います。

お陰さまで、諦めかけていた味噌作りができました。
ありがとうございます。
どんなお味噌になるか今から楽しみです。

味噌屋店長より

仕込味噌は便利ですよね。
また、弊社はとことん手作り味噌を応援しております。

今年から煮大豆もご用意しました。
大豆を潰す豆ミンサーもありますので、
お味噌を作りたくなった時には教えてくださいね。

 
閉じる
三輪車 様

一年後が楽しみです

数年前から自分で大豆を茹でて味噌つくりを楽しんでいます。
マンションのクローゼットで寝かせてますがとっても美味しいです(自画自賛!(^^)!)
大豆や麹の種類により味も違うので今回、初めてお味噌専門店での仕込み味噌を購入してみました。
一年後の色々味比べが出来たらな~と思って今から大変楽しみにしています。

味噌屋店長より

手作り味噌はいいですね。

マンションのクローゼットで熟成しているんですね。美味しいお味噌、最高ですね。

弊社の仕込み味噌も本当に美味しいお味噌ができますからオススメですよ。また、これからも何卒よろしく御願い申し上げます。

 
閉じる
高橋 様

玄米麹

①マルカワさんちの大豆はすこし余ったので、別に炊いて食べていますが、すぐやわらかくなって
甘味もありとてもおいしいです。
②蒸し大豆はとても扱いやすくて、とても美味しく,味噌づくりはいつも覚悟がいるのですが、
(食事準備とパン作りが重なると最悪の台所事情となります。)が今回、パンの発酵待ちの間に
作れてしまいました。感激!!
③というわけで、味噌作りセットを待ちきれず、何度かに分けて作り終えました。
④麦みそをあと少し作ろうか迷っています。10月の分が味噌のにおいになってきています。

味噌屋店長より

弊社の大豆はお客様から甘みが違うなど味についてお褒めの言葉を頂くことが多いです。

本当に光栄な事です。

蒸し大豆は去年から販売しました。便利さもお客様にご提供できたらと思っております。

お客様の素敵な手作り味噌ライフのお役に貢献できるように、これからも良い商品を作り続けて参ります。

この度はご縁を有難うございます。

 
閉じる

説明書が入っていなかった
味噌屋店長より

説明書が入っていなかったという事で、申し訳ございませんでした。

確かに、仕込み味噌がポンと配送されてもどうすればいいのかわからないですよね。

同梱物の件、また、社内にて検討させていただきます。この度は貴重なご意見を有難うございます。

 
閉じる
健康おたく 様

いつ届くのかと心配でした

まだ味噌道楽しか食していませんがとてもおいしいです。
黒豆が欲しかったのでそれを購入できるとありがたいです。

それから、今回は天候が荒れていたため到着が遅くなりました。
ずっと待っていたのですがなかなか商品が届かず、味噌が切れていたため
とても不便な思いをしました。

もう少しこまめな連絡や対応があったら、こちらも安心したのですが
それがなかったためいつ届くのだろうという不安だけがありました。

到着後の対応もやや誠実さに欠けていた様に私には思えました。

天候のための遅れは仕方ありませんが、もう少し配慮が欲しかったと
思います。

今後の対応に期待をしております。

味噌屋店長より

この度はご連絡が遅くなってしまい、申し訳ございませんでした。

お詫び申し上げます。こまめな連絡や一言添えてお客様対応ができるとお客様もご注文後も安心できますよね。

誠実さは商売で非常に大切だと私も思っております。誠実さのある対応ができるようにこれからも企業努力して参ります。

 
閉じる
田村 様

うますぎる

大雪の大変なところ仕込味噌を送っていただきありがとうございます。早速、樽に漬け込みました。
いい香りにつられて袋の隅に残った味噌を味見してしまいました。
まだ、大豆と麹とそれぞれの食感と味がするものかと思っていましたが、すでに美味しい味噌になっていました。
もっと美味しくなるのかと思うと熟成するまでの10か月が楽しみです。
味噌屋店長より

商品が無事に届いたようでなによりでございます。

仕込み味噌の出来上がりが楽しみですね。

これからも精一杯お客様が喜んでくださるように全力を尽くします。ありがとうございます。

 
閉じる
1件~8件 (全40件) 1/5ページ
1 2 3 4 5  次へ
google認定ショップのショップレビューはこちら