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賞味期限
製造日より1年
保管方法
直射日光を避け常温保管
原材料
・有機砂糖(ブラジル産)

ブラジル産の有機砂糖

ブラジル産の有機砂糖

ブラジル産オーガニックのサトウキビを作って丁寧に作られた砂糖です。

  • ブラジル産の有機砂糖 200g
    270 円

※税込み

今ご注文すると11/22に発送予定です。
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ブラジル産の有機砂糖

ブラジルで有機栽培されたサトウキビ

ブラジルの広大な農場で有機栽培されたサトウキビの茎を細かく砕き、汁を絞りにつめて、結晶を作り出します。 この結晶と結晶にならなかった溶液(糖蜜)の混合物を遠心分離させて、糖蜜をふりかけて、粗糖ができ上がります。

精製工程において高度なろ過を行っていないので、ミネラル分やサトウキビの色が残っており、独特の味を作り出しています。

お客様の声 VOICE
坂本望

誕生日プレゼントに

前回マルカワさんで、お味噌を購入して凄く美味しかったので
友人にお味噌お試しセットをプレゼントしましたo(^o^)o凄く喜んでもらいましたよー!
5種類のお味噌が少量ずつ入ってるので、きっと彼女は自分が好きなお味噌を見つけるはず!!

自分用にも買おうか検討中です(笑)

A・K

玄米みそが自分たちの一番のお気に入りになりました。

いくつかマルカワさんのおみそをいただいて 玄米みそが自分たちの一番のお気に入りになりました。
だしを加えず、おみそのみで、みそ汁をいただいていて美味しいです。

そして今まで自然食品の店でこうじを購入して甘酒をつくって満足していましたが、 マルカワさんのこうじの甘酒はひと味違いました。
ありがとうございます。がんばってください!!

いしだ

味噌チャンネル拝見しています。

今回もいろいろ購入させていただいたのは、
味噌チャンネルの楽しさゆえかもしれません。

いろいろ拝見させていただいて、お味噌汁だけでない、
味噌の活用法を改めて知ることができました。

あとは、ご紹介者のお人柄でしょうか。
あたたかい人柄にあふれたお味噌料理の数々。
そのような方が作られている豊かなお味噌さんたち。
毎日いただけてしあわせです。(๑Ő ◡ Ő๑)♡

南半球のニューカレドニアに住んでいます。あああ、なんておいしいんでしょう

こんにちは
 南半球のニューカレドニアに住んでいます。3週間ほど実家に帰っていました。
玄米麹やおみそ、おす、お醤油など注文して、持ち帰れる物はスーツケースや手荷物に入れました。かつおとこんぶでだしを取って、だいこんのお味噌汁を作りました。あああ、なんておいしいんでしょう。今、冷蔵庫の中は塩麹で仕込んだお肉類や有機三五八のお漬け物でいっぱいです(笑)そのうちお味噌造りに挑戦してみたいと思います。ここの気候でも大丈夫でしょうかね。
 伝統を守り続け、おいしいものを作り続けているマルカワみそ店のみなさんのご活躍を見守っています。次回帰国の際もまたいろいろ購入したいと思います。