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生産者
古代米浦部農園 浦部さん

古代米浦部農園

生産面積

約30ヘクタール

農法

全圃場、有機栽培(有機JAS認証取得)


有機栽培とは?

化学肥料や農薬にたよらず、動植物質の肥料で、安全かつ美味の食糧を作る栽培です。

今の農法を始めたきっかけ

「難病ベーチェットに倒れた妻の為に…」、初代社長夫婦のささやかな願いが農園の原点です。
元は都庁で働いていた夫婦が群馬県の実家に戻り、難病の妻の為、本当に安全な米と味噌を手に入れたいと有機栽培をはじめました。

仕事のやりがいや大変なこと

一番のやりがいはお客さまとのやり取り。
「美味しい」「安心して食べられる」「応援している」、そんなお言葉をいただけた時、
自分たちの仕事の意義を感じます。 中腰になっての田植えや、夏の炎天下の草取り草刈り、
田んぼの水管理や大豆の手刈り… 仕事のひとつひとつは大変であっても楽しさや達成感があります。
一番大変なのは思うようにならないお天気の事。
水が欲しい田植え時に雨が降らなかったり、夏の暑いはずの時期に寒さがきたり、季節外れの台風にみまわれたり…、 最近は異常気象がいっそう顕著になっており、危機感を感じています。

お客様にひと言

浦部農園は営農開始からずっと、農薬化学肥料をつかわず、有機栽培一筋に米・麦・大豆を育てています。 また、有機農業をスタンダードな農法にするという目標を掲げ、農園では有機稲作を志す若者を研修生として受け入れ、 農園に集まる若者たちに共通するのはいのちへの気づきです。
食はいのちの基、日本農業の背骨である稲作を次世代につなげていきたいという思いを胸に、
これからもいのちを養う穀物を育てつづけていきます。
有機農業は土をよみがえらせ、働くものを健康にし、食べる人にいのちを届けます。
わたしたちが丹精込めて育てた穀物のいのちが、みなさまの体にも届きますように。

商品一覧

おすすめ有機味噌セット おすすめの有機みそを詰め合わせたお得な三点セットです。自家消費にもギフトにも最適。無料ラッピング可。
(日本、麦みそ、あわせみそ) 2,800円
品切れ
2018年4月25(水)再販予定
 
有機みそ 麦みそ 貴重な国産有機大麦を豊富に使った麦みそ。麦の香りが良い甘口みそで、九州地方で好まれます。
345g 530円
/
600g 999円
 
おためし味噌セット 150g×5種類 マルカワみその味噌を試してみたい方のために、少量ずつ試せる味噌セットをご用意しました。送料無料。
150×5食(未来・ヴィバルディ・日本・麦・あわせ) 1,900円
 
有機栽培手作り味噌セット(中辛)麦麹 麦みそを作りたい方のために手作り味噌セットをご用意しました。麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単に味噌作りができます。
有機栽培手作り味噌セット(中辛)麦麹出来高6kg(北海道産) 4,473円
 
貴重な国産麦を使った麦麹
農薬・化学肥料不使用の麦麹 貴重な国産大麦を使った麦麹です。
500g 720円
/
1000g 1,440円
 
有機みそ あわせみそ 日本と麦みそを独自のレシピで混ぜ合わせたみそ。米と麦、双方の素材の美味しさを楽しめます。
345g 530円
/
600g 999円