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福井新聞 文化・生活欄にてご紹介いただきました

福井新聞 文化・生活欄にてご紹介いただきました

10月18日発刊の福井新聞 文化・生活欄にて「食は福井にあり」というタイトルで、フードジャーナリスト・食文化研究家の向笠千恵子さんにマルカワみそをご紹…

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『lonely planet food japan from the source』 に掲載いただきました。

『lonely planet food japan from the source』 に掲載いただきました。

 ロンリープラネット社発行の『lonely planet food japan from the source』にてマルカワみそが紹介されました。 ロンリープラネットは圧倒的な情報量を誇る世界一の旅行ガイドブックです。 […]…

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料理教室開催のお知らせ

料理教室開催のお知らせ

10月29日(土)マルカワみそにて、 「第1回 発酵食×雑穀 料理教室」を開催いたします。 第1回目のテーマは 「味噌×雑穀料理」 日本伝統の発酵食品である味噌を使…

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【重要】有機みその再販と規格変更のお知らせ

お客様へ 平素は格別のお引き立てをいただきまして誠にありがとうございます。 さて、昨年11月に発覚致しました有機肥料成分偽装により 弊社の「有機みそ 日本…

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福井新聞社発行の情報誌「ほやって」に掲載されました。

福井新聞社発行の情報誌「ほやって」に掲載されました。

福井新聞社発行で福井の情報誌である「ほやって」の巻頭特集『たんなんの”老舗”をめぐるにて マルカワみそが紹介されました。 マルカワみその創業当時の話か…

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