マクロビオティックマガジン「むすび」 2019年8月号にマルカワみそが掲載されました

◯「むすび」にて紹介していただきました。

先月、正食クッキングスクールの指導員など30人余りの方々が工場見学にいらしてくださいました🚌

その様子が、
マクロビオティックマガジン「むすび」
2019年8月号に掲載されております。

「むすび」誌は、正食協会が発行している
50ページ程の本です。

レシピあり健康相談などもあり、
「食」 について ギューッとまとまった
読みごたえのある一冊です📖

ご興味のある方は、ぜひご覧下さいませ。

私も毎月 読んでおりますが、オススメの一冊です

#マルカワみそ #有機みそ #自然栽培みそ #発酵 # #甘酒 #塩麹 #玄米#味噌汁 #マクロビ #むすび #正食協会

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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