生産者

マゴメ株式会社様　 ふぁ～む高橋さん

生産面積

１７３３a(有機圃場のみ)

農法

有機農業

有機農法とは？

化学肥料や農薬にたよらず、動植物質の肥料で安全かつ美味の食糧を作る栽培方法です。

今の農業をやりはじめたきっかけ

子供がアトピーだった。養豚も行ったが抗生物質を多用するので有機 農業に行きついた。

仕事のやりがいや大変なこと

お客様から美味しいと言われた時。
草・自然（温暖化）

お客様に一言

湧水町は、米作りに適した｢土壌｣｢水｣｢気候｣が揃った鹿児島県下でも 有数の産地です。自然に助けられ有機米を栽培させて頂いています。自 然の恵みの詰まった「米」で作った「お味噌」を召し上がって下さい。

自然豊かな湧水町

鹿児島県の内陸地域に位置する姶良郡湧水町（ゆうすいちょう）は、
2005年3月22日、吉松町と栗野町が合併して発足しました。
町名は、町域の竹中池（旧吉松町内）・丸池（旧栗野町内）から
湧き出る豊富な霧島湧水に由来します。

湧水町は、鹿児島県中北部、鹿児島市の北東約70kmの内陸地域に位置し、
九州山地と霧島連峰に囲まれた盆地で、北から東にかけて宮崎県えびの市、
南は霧島市横川町、西は伊佐市及び薩摩郡さつま町、東は霧島市牧園町と接しています。

湧水町の中央部を熊本県白髪岳に源を発する九州第二の河川、川内川が貫流しており、
その流域は肥沃な耕地が拓け、水田地帯を形成しているほか、
年中途絶えることなく竹中池や丸池より冷水が湧き出ており、
水道の水源や水田灌漑用水として利用されています。