【味噌マガ】お水でお困りの方お手伝いさせていただきますよ。

┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
┃マ┃┃ル┃┃カ┃┃ワ┃┃み┃┃そ┃
┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■当たり前のことをいつまでも
当たり前に…

福井の味噌屋

越前有機蔵マルカワみそ

http://www.marukawamiso.com/

【味噌マガ】お水でお困りの方お手伝いさせていただきますよ。

蔵の菌と共に夢を醸す『味噌マガ』

第47号 2011年3月23日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちわ。

河崎 紘一郎です。

最近、いろんな情報などが行き交っていますね。

福井の土地では、 
放射能汚染は問題ないですが、
今年からの収穫物がどうなるかが
心配になってしまいました。

東北地方は味噌の原料となる
生産者の方々が多くて
今から作物を植える春ですが
先行き不透明ですね。

原料無かったら
つくることもできないですし、
販売することもできなうですね。

まぁ、ちまちまと心配しても仕方ないですし、
『ハクナマタタ』で行きたいものですね。

『ライオンキング』のシンバは父ちゃん死んでも
くよくよしなくて、強いものですね(笑)

まぁ、そんな、味噌屋のたわごとは
ほっておいて、今回もメルマガ行ってみましょう!!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 水でお困りの方、お手伝いさせていただきますよ。

最近、ニュースで拝見させていただいたのですが、
お水が品薄とお聞きしました。

色々と考えた結果。

マルカワみそで仕込みなどに
使う地下水をおすそ分け出来ればいいかなぁ…
と考えさせて頂きました。

地下水の水質検査を毎年検査していますが
飲料水として全く問題ありません。

日野川から湧き出ている
地下は自然に濾過されていますし、
ろ過器も設置していますよ。

あまり供給できる量が少なく
先着順でご用意させていただきますね。

いつもメルマガを読んでくださる方に
告知させていただきました。 

お客様で用意していただきたいのが、
水の入る容器と
往復分の送料でございます。

お味噌などのご注文品と
同梱も可能で御座います。

詳しくはお問い合わせくださいね。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆編集後記 『AC』というCMを最近見かけるようになりました

最近、ACというCMをよく見かけるようになりました。

そこで印象に残った言葉があったので
ご紹介させていただきますね。

あまりTVはよく見ないので内容は
ウル覚えですが、こんな言葉が出てきました。

私達に出来ること…
◆デマに流されない
◆不要な買い占めをしない
◆電気節約や復興に向けて協力しよう

などなど。

文章や内容は
不確かですが、こんなかんじでした。

そんな事が流れていて
あ〜そうだなぁ〜と
感じました。

いろんなことがありますが、 
何事も平穏無事な世の中が
一番有り難いことなのですね。

長文最後まで読んで下さり感謝しております。 

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

最近の記事

   
みそ蔵見学
LINE友だち追加
  • Campany Information
  • レビューフォーム
FSSC認証ロゴ