○メディア掲載のお知らせ2021年3・4月合併号【mina ミーナ】≪本当にいいものだけをお取り寄せ≫「天然麹菌の味噌づくりセット」にて【蔵付き麹菌】について、説明をさせていただきました。

○メディア掲載のお知らせ
2021年3・4月合併号
【mina ミーナ】
≪本当にいいものだけをお取り寄せ≫
「天然麹菌の味噌づくりセット」にて
【蔵付き麹菌】について、説明をさせていただきました。
 
 
 

現在、味噌の蔵元で麹菌を自家採取しているのはマルカワみそだけです。

 
ご興味のある方は、ぜひ手にとってご覧くださいませ。
 
ありがとうございました🙏
 
感謝申し上げます。
この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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