○メディア掲載のお知らせ2021年7月号【anan】にて「有機玄米麹」が紹介されました。

○メディア掲載のお知らせ

2021年7月28日号【anan】No.2259
《11人の美容賢者が選んだ腸活レコメンドアイテム33》にて
「有機玄米麹」が紹介されました。
 
全国的にも珍しい「玄米麹」は、見た目も味も「白米麹」とは違いますが
玄米麹にしか出せな深みのある味わいがあり
マルカワみそでは、とても人気があります。
 
ご興味のある方は、ぜひ手にとってご覧下さいませ。
ご紹介いただきまして、ありがとうございました。
感謝申し上げます。
 
 
この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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