◯メディア掲載のお知らせ すべてがわかる! 「発酵食品」事典 【日本各地のこだわりの逸品を楽しんで発酵食品・お取り寄せ帖】にて 自然栽培みそ「未来」を ご紹介いただきました✨

◯メディア掲載のお知らせ

すべてがわかる!
「発酵食品」事典

【日本各地のこだわりの逸品を楽しんで発酵食品・お取り寄せ帖】にて

自然栽培みそ「未来」を
ご紹介いただきました✨

発酵食品の基礎知識や、レシピも載っているので とても勉強になりますね📖

ご興味のある方は、ぜひ一度手にとってご覧くださいませ。

株式会社 世界文化社さま、ご紹介いただきまして、ありがとうございました☘️

感謝申し上げます🙏

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この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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