マイナビおすすめナビにて白みそが紹介されました


【白味噌の人気おすすめ14選「料理研究家厳選」 製法や原材料に注目して選ぼう!】にて、「自然栽培 白みそ」が紹介されました。

 

自然栽培の原料と、伝統海塩「海の精」で作られた【白みそ】は 
通常のお味噌と比べると
お米の甘さがとても引き立つので
砂糖の代わりに使用したり、コクを出したりとお料理にも使えます。
 
ご興味のある方は、
ぜひ【マイナビ おすすめナビ】を検索してみて下さいませ。
 
紹介していただきまして
ありがとうございます⭐️
この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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