【味噌マガ】味噌マガ特典実施します♪なんと今回は?

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 ■当たり前のことをいつまでも当たり前に…

  福井の味噌屋

 越前有機蔵マルカワみそ

 http://www.marukawamiso.com/

【味噌マガ】味噌マガ特典実施します♪なんと今回は?

 蔵の菌と共に夢を醸す”味噌マガ”

 第70号2012年3月16日
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メルマガ読者の皆様こんばんは

マルカワみその河崎 紘一郎です。

お世話になります。

3月も中旬ですね。
こちら福井ではふきのとうが芽を出してきました。
つくしなどももうすぐですね♪

春の息吹というのは非常に心地よくて大好きです。
これも、寒い冬と大自然のおかげ様ですね。

まぁ、春のうららかな天気に誘われて
気分がウカウカしている、味噌屋さんは
ほっておいて、今回もメルマガ行ってみましょう!!!

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■味噌マガ特典実施します。今回は新商品開発中でございます。

実は今回のメルマガ特典はぜひともお客様にご協力をお願いしたいのです。

それはお客様の声のアンケートを頂戴したいのです。

マルカワみそは北海道の折笠農園さんと農商工連携事業という
お国からの推薦で、農業と商業の連携をしていくことになりました。

http://www2.pref.fukui.jp/press/view.php?cod=Ob4ee9132800341622&whence=10

この農商工連携事業は非常にハードルが高く、福井県内でも5企業しか受からない事業のようです。

マルカワみそにも色々とお役人のお偉いさんが來福されたり、何ページもある提出資料が有りました。

また、提携内容として、
新商品としてオーガニックのインスタント味噌汁を商品開発中でございます。

密かに商品開発中なのでオフレコでお願いしますね(笑)
(すでにいろんな経路から情報がありますので、オフレコではございません。)

役員さんに提出する書類の中に、お客様からの商品の声というモノがございまして、
提出締め切りが3月31日でございます。

そこで、お買い上げいただいた方に
備考欄に『メルマガ見ました。アンケートに協力します。』と
記載していただければ、オーガニックのインスタント味噌汁を
プレゼントさせて頂きます。

無化調で、マルカワみその日本と麦みそを合わせて作りました。
蔵つき麹菌といずれは、無肥料・自然栽培の世界でいろんな加工食品を
作れたら、メーカとしてこの上ないやりがいや食の豊かさ、幸せがありますね♪

どうか、ご協力できる方がいらしましたら、
お力添えをどうぞ宜しくお願いしますm(__)m

商品のアピールをすると、本当に、これがインスタントかよ!!
というくらい美味しいお味噌汁が出来ました♪オススメです(^O^)

また締め切りが短いので、申し訳ございません。

最近、お味噌を買ったばかりなんだけど!!
アンケートには協力したい方は、一度こちらのメールアドレスに
ご連絡くださいね。

kou@marukawamiso.com

対応させて頂きますよ。

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■お味噌の見分けかたという記事を書いてまとめてみた。

自分が書いているBlogで『お味噌の美味しい見分け方』という記事を
書いてみた。

また、非常に自分で、納得行く記事がかけたので、また、
本店のサイトに推敲して掲載したいと思います。

お味噌は基礎調味料として、または、日本人の味覚として非常に
大切な役割を担ってきたので、いろんな判断基準があると良いと思い、
書いて見ました。

また、どうぞ宜しくお願いします

長文最後までありがとうございます。いつも感謝しております。

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この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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