ぬか床を使わなくなったら、どうすればいいの?

ぬか床は冷凍保存できます

床から野菜を取り除き、チャック付きのポリ袋などに密封状態にして冷凍保存してください。

量が多い場合は何枚かに小分けすると収納しやすくなります。

使用したいときは、常温で自然解凍してからお使いください。
冷凍をしても、大体1年くらいを目安にお使い下さい。

最近の記事