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ニュース

【重要】年末年始休業のお知らせ

平素は格別のご高配を賜りありがとうございます。 さて、弊社では誠に勝手ながら下記の期間を年末年始休業日とさせていただきます。 2017年12月29日(金)~2018年1月4日…

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2018年度「手作り味噌教室 in マルカワみそ」のお知らせ

2018年度「手作り味噌教室 in マルカワみそ」のお知らせ

毎年大好評の冬季限定「手作り味噌教室」を今年も開催いたします。 農薬・化学肥料を使っていない原料で、出来高約3kgのお味噌を仕込みます。 またマルカワみ…

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【新商品】続々と販売開始!

【新商品】続々と販売開始!

この度、新商品が続々と販売開始になりました。 有機玄米乾燥麹 有機玄米麹の乾燥タイプです。乾燥タイプですので、常温の保存が可能で長距離の輸送や海外…

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「生活習慣病予防の食養生」セミナー&料理教室のご案内

「生活習慣病予防の食養生」セミナー&料理教室のご案内

 ガン、心筋梗塞、脳卒中、糖尿病・・・これらの恐ろしい病気は「生活習慣病」と呼ばれ、私達の生活習慣が大きく関わっている病気です。 特に食べ物は私…

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商品終売のお知らせ

商品終売のお知らせ

 この度、弊社で販売いたしております「自然栽培玄米みそ 玄人」「自然栽培黒大豆豆味噌」に関しまして、原料の入荷が困難となりましたので、 在庫がなく…

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自然栽培(有機)玄米甘酒の表示変更のお知らせ

自然栽培(有機)玄米甘酒の表示変更のお知らせ

いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、弊社で販売いたしております「自然栽培(有機)玄米甘酒」に関しまして、 有機JAS規格に…

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自家採取菌による米麹再販のお知らせ

自家採取菌による米麹再販のお知らせ

この度、2017年に自家採取した種麹による米麹の販売を再開いたしました。 今春、2016年に自家採取した種麹の糖化力が、2015年以前に採取した種麹に比べ 弱い傾向にある…

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【再入荷】自然栽培なたね油の販売開始

【再入荷】自然栽培なたね油の販売開始

毎年ご好評いただいております、マルカワみその自然栽培なたね油の販売を開始いたしました。 マルカワ農園で栽培した自然栽培の菜種を、愛知県にある『純…

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【無添加有機味噌づくり講座】開催のお知らせ

【無添加有機味噌づくり講座】開催のお知らせ

11/6(月)にNHK文化センターの青山教室にて、「無添加有機味噌づくり講座」が開催されます。 有機の原料にこだわった無農薬・無添加のお味噌をつくります。 原料…

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【新商品】エンバランス鮮度保持容器 丸型 販売開始

【新商品】エンバランス鮮度保持容器 丸型 販売開始

エンバランス加工を施した鮮度保持容器 丸型の販売を開始いたしました。 エンバランス加工とは、ミネラルを含んだ良質な水と、プラスチックの原料を、水熱…

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