ニュース
自然栽培(有機)玄米甘酒の表示変更のお知らせ
いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、弊社で販売いたしております「自然栽培(有機)玄米甘酒」に関しまして、 有機JAS規格に…
自家採取菌による米麹再販のお知らせ
この度、2017年に自家採取した種麹による米麹の販売を再開いたしました。 今春、2016年に自家採取した種麹の糖化力が、2015年以前に採取した種麹に比べ 弱い傾向にある…
【無添加有機味噌づくり講座】開催のお知らせ
11/6（月）にNHK文化センターの青山教室にて、「無添加有機味噌づくり講座」が開催されます。 有機の原料にこだわった無農薬・無添加のお味噌をつくります。 原料…
【新商品】エンバランス鮮度保持容器 丸型 販売開始
エンバランス加工を施した鮮度保持容器 丸型の販売を開始いたしました。 エンバランス加工とは、ミネラルを含んだ良質な水と、プラスチックの原料を、水熱…
「子どもと学ぶ日本の伝統食材」に写真協力をしました。
「子どもと学ぶ日本の伝統食材」は、淑徳大学短期大学部准教授の矢島 麻由美氏監修、 医学関係者から高く評価されている家庭料理研究家の奥薗 壽子氏レシピ…
『コスメキッチン アダプテーション KYOKO NAKAMOTO’S シンプル オーガニック キッチン』にてご紹介いただきました。
株式会社主婦の友社発行「コスメキッチン アダプテーション KYOKO NAKAMOTO’S シンプル オーガニック キッチン」にて 「自然栽培玄米みそ 玄人」が紹介されました。 オーガニッ…
【新商品】エンバランスラップ・新鮮チャック袋販売開始
エンバランス加工を施したラップと新鮮チャック袋の販売を開始いたしました。 エンバランス加工とは、ミネラルを含んだ良質な水とプラスチックの原料を水…
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