マルカワさんちの第四回大豆畑トラスト運動を募集しております。

大豆畑トラスト運動の参加募集のお知らせ

マルカワみその大豆畑トラスト運動

マルカワみそでは第4回目の大豆畑トラスト運動の募集をしております。[締め切りました]

1口6,000円でお申込み頂けます。一坪の出来た大豆をお客様にお渡しします。

おかげさまでマルカワみそのトラスト運動も4回めを迎えることが出来ました。毎年、農薬や肥料を使いませんが、大豆を生育することが出来ております。

お客様にも大豆を毎年お渡しすることが出来ております。

大豆畑トラスト運動とは?

大豆の農作業用トラクター

トラストとは日本語で『信用するor委託する』という意味になります。

つまり、マルカワみそと委託契約を行い、マルカワみそが大豆を育てて、お客様がお金を支払い、対価として大豆(大豆加工品等々)が手に入るということになります。

無肥料・自然栽培で5年目を迎える圃場で大豆を育成してまいります

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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