女性向けライフスタイル誌「Hanako」にマルカワみそが紹介されました。

自然栽培味噌の未来が紹介されました。

株式会社マガジンハウス出版『Hanako』にマルカワみその自然栽培味噌の未来が、
『体においしいもの図鑑』のページで無添加にこだわる調味料としてご紹介いただきました。

未来は、マルカワみそで一番人気の甘口のお味噌となっております。
原料は化学肥料や農薬を一切使用せずに育てたもののみを使用しています。

本号では健康ブームが盛り上がっている今だからこそ知りたい
体にやさしい食品が多数紹介されております。

興味がある方はこちらからどうぞ。

この記事は 河崎紘徳（かわさきひろのり） が書きました

高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
NHK文化センター様　味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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