女性向けライフスタイル誌「Hanako」にマルカワみそが紹介されました。
自然栽培味噌の未来が紹介されました。
株式会社マガジンハウス出版『Hanako』にマルカワみその自然栽培味噌の未来が、
『体においしいもの図鑑』のページで無添加にこだわる調味料としてご紹介いただきました。
未来は、マルカワみそで一番人気の甘口のお味噌となっております。
原料は化学肥料や農薬を一切使用せずに育てたもののみを使用しています。
本号では健康ブームが盛り上がっている今だからこそ知りたい
体にやさしい食品が多数紹介されております。
興味がある方はこちらからどうぞ。
この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。
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