「＆Premium」にてご紹介いただきました。

株式会社マガジンハウス発行「＆Premium」にて
「有機みそさといらず」と「有機みそあわせみそ」が紹介されました。

シンプルな料理で若い女性を中心に人気を博する料理研究家の植松良枝氏が、普段使いしている基本の調味料として
「有機みそさといらず」と
「有機みそあわせみそ」を挙げてくださいました。

ご興味のある方はコチラからどうぞ。

この記事は河崎紘徳（かわさきひろのり）が書きました

2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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