【味噌マガ】自然栽培麦みそ

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■当たり前のことをいつまでも当たり前に…

越前有機蔵マルカワみそ

http://c.bme.jp/17/1527/5/557

【味噌マガ】自然栽培麦みそ

蔵の菌と共に夢を醸す”味噌マガ”

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味噌マガ読者の皆様

始めまして
マルカワみその福井です。

今回は橋本に代わりまして、私福井がお送りさせていただきます。

今後は私福井と橋本の2名で月2回のメルマガ配信を目指してまいります。


今後ともよろしくお願いいたします。
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◆自然栽培麦みそ

昨年の秋より品切れとなっておりました「自然栽培麦みそ」が先月8/18(水)より販売を開始いたしました。

有機麦みそとは異なり、自然栽培の原料を使用して作られたお味噌です。

原材料の希少さから生産量が限られるため【数量限定】の販売となっております。

何度もご購入いただいている方も、まだご購入されたことのない方もぜひご賞味くださいませ。

商品の詳細はこちらからご覧ください。
https://marukawamiso.com/item/miso-sizensaibai-mugi.html


公式LINE@始めました。
こちらから友だち追加できます。

https://page.line.me/335eudxi?openQrModal=true

また、ID検索の場合はLINEの「友だちを追加」画面から『@335eudxi』を入力いただきますと登録画面に進むことができます。

みそチャンネルも随時更新しております♪
https://www.youtube.com/channel/UCaazUe823zhxxfTUA2SJfcQ
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編集後記 

夜明け前 猫の叫びで 目が覚める


我が家では昨年猫を飼い始めました。

母の会社で9月に生まれた子猫を我が家の家族に迎え入れたのは生まれてから2か月ほどたった11月ごろです。

生まれたころは片手に収まるような大きさだった子猫たちが、気が付けば両手で抱えても重く感じるほどにまで育った時には生命の神秘を感じました。

今では障子を破り、ふすまを破り、部屋に勝手に侵入するような図太い元気な猫たちに育ちました。

この1年でとても大きく元気に育った猫たちですが、まだまだ遊びたい盛り。
今後の成長が楽しみです。


長文、最後まで読んでくださり、感謝しております。
この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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