【お知らせ】有機みそ日本の色味について

平素よりマルカワみそをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
 
この度「有機みそ日本」の色味について下記のとおりお知らせいたします。
 
現在、出荷しております当該商品につきまして
色や味の品質向上のために熟成期間が異なるお味噌(ともに有機みそ日本)をブレンドしております。
 
そのため写真のようにお味噌の色が斑模様になっている部分が確認できますが
熟成期間が異なるお味噌をブレンドしたことによる色味の違いでございますので
味や香り、健康への影響などはございません。
 
お客様にはご心配をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
 
その他、ご不明な点がございましたら当店までお問い合わせくださいませ
 

 

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

最近の記事

   
みそ蔵見学
LINE友だち追加
  • Campany Information
  • レビューフォーム
FSSC認証ロゴ