マルカワ農園の野菜を販売開始いたしました

マルカワみその自社農園で育てた野菜の販売を開始いたしました。

マルカワ農園の野菜の特徴は以下の4点です。

• マルカワ農園では、農薬や化学肥料を5年以上使用しておりません
• ほとんどの野菜が自然栽培（無農薬無肥料）で育てられています
  ※一部、植物性肥料を使用している作物もあります
• 除草は手で行い、除草剤は使用しておりません
• 朝収穫された野菜をその日のうちに出荷します
  ※野菜の種類によって朝採れではない場合もあります

今年は約30品目の野菜を作付けしました。
今後収穫予定の野菜は以下です。

• スナップエンドウ
• 水菜
• キャベツ
• 大根
• カブ　など

大地の恵みと愛情がたっぷり詰まったお野菜を
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

マルカワ農園で採れた野菜の販売ページはコチラです。

この記事は 河崎紘徳（かわさきひろのり） が書きました

高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
NHK文化センター様　味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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