有機甘酒＆みそ玉づくり講座 開催のお知らせ

8月23日(水)にNHK文化センターの青山教室にて、「有機甘酒＆みそ玉づくり講座」が開催されます。
国産・無添加・無農薬の食材を使い、ご家庭でもカンタンに作れる甘酒と即席味噌汁作りを行います。
本当に良いものを選び、自分の手で作ることで、より安心安全で健康的な食生活を目指しましょう！
お子様との夏休みの思い出作りにもいかがですか？

●日時　8月23日(水) 13:30～14:30
●受講料　会員親子 3,931円 / 一般親子(入会不要) 4,611円
●教材費　1,404円
●持ち物　魔法瓶(約500ccの甘酒を入れます)、エプロン、三角巾
●対象　4才から

※講座の受講申し込みはこちらをご覧ください。

この記事は 河崎紘徳（かわさきひろのり） が書きました

高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
NHK文化センター様　味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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