2024年「手作りみそ教室inマルカワみそ」開催のお知らせ
マルカワみそでは、今年も手作りみそ教室を開催させていただきます。
手作りみそ教室では、農薬・化学肥料不使用の有機栽培原料を使用したお味噌づくりが体験できます。
みそ技能士の資格を持つ講師指導のもと、お味噌について学んだうえで味噌作りをしますので、初めての方やお子様にも気軽にご参加いただけます。
1セットで約3kgのお味噌ができ、ご自宅で10か月ほど熟成させた後にお食べいただけます。
チャック式袋でお持ち帰りいただきますので、熟成中のお味噌が観察でき、食育にも活用できます。
麹は選択式で有機白米麹と有機玄米麹のほか、今年からは麦麹を含む3種類の中からお選びいただけます。麹のご選択は参加申し込みの際にお願いいたします。
「白米麹」は甘みがあるお味噌に、「玄米麹」は玄米の栄養素が摂れるお味噌に仕上がります。
また「麦麹」からは、芳醇で麦の甘さを感じるお味噌ができあがります。
参加者特典
手作り味噌教室の参加者限定で当日限り、マルカワみそ売店でのお買い物が10%OFFになります！
（野菜やたまごなどの一部商品を除く）
マルカワ商品だけでなく、厳選した調味料やお菓子など、数多くの商品を取り揃えておりますので、是非お立ち寄りください。
手作り味噌教室の詳細
定員は各日程、先着15名（小人含む）になります。
味噌教室の終了時刻は多少前後する場合があります。
【日時】
2023年12月16日（土）10時～12時 ※満席
2024年01月20日（土）10時～12時
2024年02月03日（土）10時～12時
2024年02月17日（土）10時～12時
2024年03月02日（土）10時～12時
2024年03月16日（土）10時～12時
2024年04月06日（土）10時～12時
【当日受付時間】
午前9時30分～（マルカワみそ1階 売店レジカウンターにて）
【会場】
マルカワみそ株式会社2階（〒915-0006 福井県越前市杉崎町12-62）
【参加費】
《1セット（味噌出来高3kg）5,500円（税込）》× ご希望セット数
【持ち物】
エプロン、筆記用具
【講師】
河崎紘徳（専務取締役／1級みそ技能士）
お申込み方法について
お申込みは「ホームページ」または「マルカワみそ店頭」で受け付けております。
◎ホームページからのお申込みはこちら
お支払い方法について
「ホームページ」申込の場合
お支払いは「銀行振込」のみ となります。
振込先は当店から送信するお申込み確認メールにてご連絡いたします。
（振込手数料はお客様ご負担となります）
「マルカワみそ店頭」申込の場合
お支払いは「銀行振込」または「店頭で現金払い」になります。
なお、店頭支払いは現金払いのみとなります。下記の対応は不可となりますので予めご了承ください。
・クレジットカードやQRコード決済などは不可
・マルカワみそ店頭専用ポイントカードへのポイント付与無し
ご不明な点につきましては、お電話（0778-27-2111）または お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
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