麹の勢いがよく、甘酒の風味に感動しています。今までこんな麹はなかったと思います。
お客様の声
マルカワ味噌さん
頼んでたアイテムが無事到着しました。
いつもありがとうございます。
玄米麹は、麹の勢いがとてもよくて、甘酒に仕込むのに大変よくて感動しています。
また甘酒に仕上がった後の風味も、抜群で、今までにこんな麹はなかったなと思います。
すっかりファンです。
他のお味噌も、とてもおいしくて、日々の食生活が豊かになっている気がします。
そんなわけで商品の感想でした。
埼玉県 U様
味噌屋さんからのお礼
こんにちわ
マルカワみその河崎 紘一郎です。
いつもいつもお引き立て頂き有難うございます。
甘酒の仕込みお疲れ様でした♪
甘酒を仕込むときのコツは仕込み中の甘酒の品温を60度に保つことですね。
また、甘酒にはいろんな効果がありますし、美味しいですね。
ブログでも甘酒の効能について書いてみました。よろしければ遊びに来てくださいね。
これからも何卒よろしく御願いします。
いつもお引き立て頂き有難うございます。感謝の気持で一杯でございます。m(__)m
河崎紘一郎
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