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大容量5kgサイズ

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貊塩(みゃくえん)

自然のままの天日塩

塩辛さがなく、旨味と甘みを味わえるギリシャの天日塩です。

  • 貊塩(みゃくえん) 700g
    1,100 円(税込)
  • 貊塩(みゃくえん) 5kg
    3,900 円(税込)

湿気により水気を含むことがありますが品質に問題はありません。また、自然採取ですので、黒い土粒や藻屑が混じっている場合がございます。取り除いてお使いください。

今ご注文すると05/28に発送予定です
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商品概要
保管方法直射日光、高温多湿を避け風通しの良い場所で保管してください。
原材料 天日塩(ギリシャ)
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー0kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物0g
食塩相当量95.55g

自然のままの天日塩

ギリシャを形づくる半島と一連の島々は、地中海性気候で冬は暖かく、夏は乾燥した亜熱帯気候。

この地方は乾燥した強い北風の影響も少なく、比較的穏やかで天日塩にとって最高の場所です。

塩辛さはなく、旨味と甘みを味わえる塩

海の中にはあらゆるイノチを結合、分解させるための力があります。

自然の陽光と風が創る加熱処理されていない【貊塩みゃくえん】には、そのまま海の力が生きています。

生きた塩をいただくことで体内の調整が始まります。

塩の使い方

お客様の声 VOICE
ガジマル 様

梅干し用に購入

星5つ中の4.0

梅干し作りのお塩探していて購入しました

今年の梅仕事は終わったので
まだ、お塩はつかってはないのですが
個人的には
ミネラル豊富な海水から作られているお塩で漬けた梅干しがすきなので
来年の梅仕事がいまから楽しみです

松永 様

甘みのある天然塩

星5つ中の5.0

みゃくえん、初めて知りました。
お値段もありがたいです。

お味噌作りに使いました。

大豆と麹がせっかく良い素材なので化学塩ではもったいないし、近くのスーパーでは天然塩は売っていないし、賞味期限も無いので思い切って5キロを購入しました。
ひとつまみ味見した所、転勤族で無かったら10キロ購入したかったなぁと(*^o^*)

サラサラ寄りの少し水分を含んだお塩です。
普段のお料理にも使いやすそうです。
そして甘みがありとっても美味しい!

良い商品を扱ってくださってありがとうございます!

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