婦人向け生活情報誌『クロワッサン』にマルカワみそが紹介されました。

マガジンハウス出版『クロワッサン』に玄米麹と白米麹が紹介

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マルカワみその自然栽培玄米麹自然栽培白米麹が、美容ライターのシャリエ実花さんの紹介で雑誌に掲載して頂きました。

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女性には嬉しい、麹の魅力が多く掲載されておりますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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