【味噌マガ】春の陽気とデトックスについて

　┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
　┃マ┃┃ル┃┃カ ┃┃ワ  ┃┃み┃┃そ┃
　┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　■当たり前のことをいつまでも当たり前に…

　 福井の味噌屋

　越前有機蔵マルカワみそ

　https://marukawamiso.com/?mail

【味噌マガ】春の陽気とデトックスについて

　蔵の菌と共に夢を醸す”味噌マガ”

　第73号2012年4月13日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

こんにちは

味噌屋＠マルカワみそ河崎　紘一郎です。

皆様、4月も中旬になりましたね。

新生活が始まったり、夢と希望に期待が
ワクワクになる季節ですね。

コチラ福井では、桜が７分ほどまで、
咲きました。

今週末で満開になることでしょう♪(^O^)／

まぁ、そんな春の陽気に頭も気分も浮かれている味噌屋さんは
ほっておいて、今日も元気にメルマガ行ってみましょう！！

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■春の陽気とデトックスについて

春のうららかな季節になりましたね。

厳しい冬がすぎ、過ごしやすい毎日だと、自然と
『（過ごしやすくて）あ～ありがたいなぁ…』とおもいますよね

また、この時期は
いろんな老廃物が出る時期でもあります。

理由はなぜかといいますと、
冬の時期は、寒さに対して体の防衛本能が
働いて、体温を保とうと、体の中の脂肪がたまりやすく
なる時期です。

春はその、蓄えたモノを色々と発散する季節ですね。

体の中から、冬の間の蓄えたいろんな老廃物を
規則正しい食生活と適度な運動、心地良い睡眠で
リセット出来るとイイですね。

マルカワみそでもお味噌を中心とした
醗酵食品を揃えておりますよ♪

玄米の甘酒などは非常に健康的でございます。

昔の人は『飲む点滴』こと甘酒で精をつけていました♪

オモシロイですね。

https://marukawamiso.com/blog/?p=2132

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■弟の結婚式で涙がでた兄　　･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
ｳｪ―ﾝ

先週の土曜日に弟が結婚式を挙げました。

自分は非常識ではない、ちゃんとしたフォーマルな服装で、（母からのプレッシャーもあり）
精一杯の清潔感溢れる服装で出かけましたｗ

礼服に袖を通す時に、
『今日はハンカチは持って行かないで行こう！』
と決意しました。

理由は、ゼッタイ泣いてしまうからです。

そのため、涙を拭くのはハンドタオルにしよう！と
思いました（笑）

非常にいい結婚式でした。

なにが、オモシロイのか、弟の高校の時の友人に
『（自己紹介していないのに）あっ、お兄ちゃんですね。この度はおめでとうございます。』

と、紘徳と似ていますねとのことｗ

ウエディングプランナーの方にも
『（名乗りを挙げていないのに）あっ、お兄様ですね。この度はどうも…　）ｒｙ　』

オイオイ、そんなに似てね～よｗ

新婦のお母様にも
『あら～～～っ、声までソックリやねぇ～』

オイオイオイ、どこまで似せる気や！！！(^O^)／

しかし、そんなことより、式では涙がポロポロ、ポロポロ、そして、またポロポロでました。

限られた身内だけの式でございましたが、非常に良かったです。

また、精一杯お仕事頑張ろう！と思った結婚式の
今日この頃でした。

長文最後まで読んで下さり感謝しております。

いつも有難うございます。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

この記事は 河崎紘徳（かわさきひろのり） が書きました

高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
NHK文化センター様　味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

最近の記事

• 【味噌マガ】大豆の収穫をしました。
• 【味噌マガ】大豆の落葉がはじまりました。
• 【新商品】味噌・手作り味噌セット 販売開始のお知らせ
• ウェルビーイングに特化した「Welulu（https://wellulu.com/）」にて「甘酒・麹」に関するインタビューを受けました。
• 【イベント】2025年「手作りみそ教室inマルカワみそ」開催のお知らせ