【お知らせ】乾燥麹の賞味期限変更のお知らせ

平素よりマルカワみそ株式会社をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2021年12月1日出荷分より乾燥麹の賞味期限を変更いたします。
対象となる項目は以下となります。

【変更対象商品】
　有機栽培麹（乾燥タイプ）、自然栽培の白米麹（乾燥タイプ）

【変更内容】
　賞味期限を4か月（120日）から6か月（180日）に変更

【変更理由】
　賞味期限テストを実施し、品質の劣化が見られなかったため

その他、ご不明な点がございましたら当店までお問い合わせくださいませ。

この記事は 河崎紘徳（かわさきひろのり） が書きました

高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
NHK文化センター様　味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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