マルカワみそ手作り味噌教室in東京 3月22日金曜日 10:00〜12:30
2019年3月22日(金)
10:00~12:30/9:45開場
10:00~10:50
座学で味噌作りのコツ、ポイントを説明
10:50~11:00
休憩
11:00~11:50
手作り味噌仕込み。煮大豆をつぶし、麹、塩を入れて混合。容器に仕込みみそをつめる。
11:50~
質疑応答、まとめ
◼️お持ち帰り
手作り味噌 出来高1kg
マルカワみそさんが
プラの容器をご用意して下さいます。
容器はご持参でも構いません。
【材料】
有機白米麹350g
天日湖塩120g
煮た有機大豆540g
◼️場所
すみだ女性センター 第3会議室
https://www.city.sumida.lg.jp/smph/sisetu_info/tamokuteki/sumida_zyoseicenter/sisetu_annai.html
〒131-0045 東京都墨田区押上二丁目12番7-111号
東武線「とうきょうスカイツリー駅」下車徒歩10分
京成線・都営浅草線・半蔵門線「押上駅」下車A3出口徒歩5分
最寄りのバス停は「向島三」、「とうきょうスカイツリー駅」
◼️参加費
7,000円(事前振り込み)
ご応募頂いた方にご連絡します。
※注!
材料調達の関係上、3/15以降のキャンセルは返金致しかねます。スケジュールをお確かめのうえご応募ください。
◼️持ち物
エプロン、三角巾、筆記用具
容器をご持参したい方は、容器(容量2kg)
◼️応募方法
以下のフォームよりお申し込みくださいませ。
※申し込み締め切り 3/15
https://ws.formzu.net/dist/S40072526/
よろしくお願いします♪