毎月開催【無料】ZOOMオンライン味噌作り教室「2022年3月募集中」
2022年3月19日(土)午前9時から9時40分まで 無料ZOOMオンライン味噌作り教室を開催します。
失敗しない味噌の作り方3つのポイントは必見です!!!
先着50名様ほど、応募はマルカワみそのお問い合わせまで
「3月オンライン味噌作り教室参加希望」とメールしてください。
ZOOMで行いますので、通信環境がある方のみご参加ください。
味噌作り教室の内容
25分間、失敗しない味噌作りの3つのポイント(マイクはミュートにして下さい)
15分間、味噌に関する質疑応答(チャットで質問をしてください)
普段は有料の味噌作り教室ですが、少しでも皆様に手作り味噌の素晴らしさを知って頂きたいので、無料で開催致します。
皆様のご参加お待ちしております😃
味噌の作り方 事前資料↓
簡単!味噌屋が教える失敗しない手作りみそ作り方
講師プロフィール
■本名
河崎紘徳(かわさきひろのり)
マルカワみそ専務取締役
■生年月日 1986/12/5
■趣味
健康(タバコ吸った事ございません)
サウナ(アンチエンジング効果バツグン)
筋トレ(菊花マラソン,優勝2回経験有り)
自分の子供と遊ぶ(二児のパパ)
読書(愛読書,7つの習慣,人を動かす)
■生い立ち
マルカワみその4代目社長河崎宏の次男として産まれ、 子供の頃から食べる事に興味がありました。
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、卒業生代表として答辞を行う。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師です。
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみその
”素晴らしさ”
”美味しさ”
”楽しさ”を 広めていくのが私の使命だと思い、一生懸命味噌作りに励んでおります。