1月~3月は麹・手作り味噌セットの一時的な品切れが予想されます。

日頃より当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

1月~3月は寒仕込みでお味噌作りが盛んな時期です。

そのため、お客様がお買い求めになる商品が重なり

麹・手作り味噌セットが一時的に品切れとなることがございます。

麹や手作り味噌セットの購入を検討される際、商品の到着日にご希望がある場合は、余裕を持った注文にご協力をいただけますようお願い申し上げます。

ご注文は到着希望日の3週間前から受付が可能です。たいへん申し訳ございませんが、それ以前の受付や再販前の予約注文は承っておりません。

参考までとはなりますが、麹は冷凍すれば3ヶ月間ほどは保存が可能です。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

ご不明な点がございましたら、お気軽に当店までお問い合わせくださいませ。

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
NHK文化センター様 味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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