NHK文化センターさいたまスーパーアリーナ味噌教室のご案内

毎回好評いただいております、NHK文化センターの味噌教室が
今回は3月29日(木)にさいたまアリーナ教室にて開催されます。

有機の原料にこだわった無農薬・無添加のお味噌を、
味噌作り100余年間で培われた味噌を美味しくできるためのポイントとコツを学びながら
一緒に仕込んでみませんか？

初心者の方でもわかりやすく簡単に作れる内容となっております。
安心安全のこだわり抜いた原料を使い健康な食生活を目指しましょう。

●開催日時　3月29日（木）10:00～12:30
●受講料　　会員 3,369円（税込）/一般 3,931円（税込）
●教材費　　2,484円（税込）
●持ち物　　エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰り用袋（お味噌１キロ分をつくります）
　　　　　※味噌を直接入れるプラスチック容器はご用意致します。

教室の詳細・申込みはコチラからどうぞ。

この記事は 河崎紘徳（かわさきひろのり） が書きました

高校卒業後、日本料理の勉強がしたいと思い辻調理師専門学校入学。
日本料理特待生制度合格、2006年卒業生代表として答辞を行う。
大阪の梅田にある日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
NHK文化センター様　味噌作り教室の年間認定講師

これからも健康に貢献出来る商品作りを続けてまいります。

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