玄米麹で甘酒を作ってみました。とてもおいしい甘酒ができました。

お客様の声48 杉本様 甘酒など 先日はお電話いただき、又、甘酒を送付していただき 有難うございます。

早々、玄米麹で甘酒を作ってみました。

とても美味しい甘酒ができました。体質改善の為 自然療法をしています。
自然農法の玄米、野菜中心の 食生活で体や味覚が変わるのを実感しています。
甘いものを食べたくなったら甘酒を作ることにします。 次は手作り味噌に挑戦してみたいと思います。

楽しみです。なかなかほんまもんの麹に出会えずにいました。

マルカワみそさんとの出会いに感謝です。 杉本優子様

店長からのお礼

杉本優子様お買い上げいただき有難うございます。

麹から作る甘酒は非常に甘味がふくよかで いいですね。

私も少し疲れた時や寒い日には ホット甘酒にしていただいております。
もちろん暑い日も冷やし甘酒で 頂くと美味しいですよね。

これからもお願いしますね。

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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