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商品概要
賞味期限 | 90日 |
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保管方法 | 要冷蔵(10℃以下保管) |
JANコード | 150g:4902854041306
500g:4902854041313 |
原材料 |
・有機米(国産)※時期により産地が変わる場合がございます。産地は「宮城県、秋田県、山形県、新潟県、福井県、滋賀県、岡山県」のいずれかです。
有機大豆(国産)※時期により産地が変わる場合がございます。産地は「北海道、宮城県、千葉県」のいずれかです。 ・有機なす(福井県産) ・有機砂糖(ブラジル産) ・食塩(赤穂の天塩) ・有機ゴマ(ボリビア産) |
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 196kcal |
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たんぱく質 | 9.7g |
脂質 | 3.3g |
炭水化物 | 31.8g |
食塩相当量 | 5.8g |
福井県名物のおかず味噌 越前有機はまな味噌
ナスの具が入ったほんのり甘めのおかず味噌
少し甘めに仕上げたおかず味噌にナスの具を入れて作りました。大豆と胡麻の香ばしい香りが広がります。
ご飯のおかずにおかず味噌
ご飯の上におかず味噌ってだけで一品出来上がり。砂糖、食塩で味付けしただけのおかず味噌ですが、不思議とうまみが口に広がります。
もちろん、化学調味料や、化学甘味料、着色料は一切使っておりません。福井の風土で培われたうまいおかず味噌をお楽しみください。
お客様の声 VOICE
ふろーれん 様
美味しい!
自宅用は小サイズを、実家用にこちらの大サイズを購入しました。
自宅では主人がお酒のあてに、実家ではご飯のおともに。
味もうまく言えませんが大満足です。
次回は、こちらの大サイズでリピートします!
湯原登 様
甘酒を作りました。
送っていただきました麹で、早速甘酒を作り、いただいております。今まで他のメーカーの麹を色々と使ってきましたが、マルカワみそさんの麹は本当に美味しい。またご注文させていただきます。塩野明子 様
10回目の購入!
自分では全く気づいていませんでしたが、今回がマルカワ味噌さんでの10回目の買い物だったらしく、大変心温まる手書きのカードとプレゼントをいただきました。プレゼントももちろんですが、手書きのカードが大変嬉しく、オンラインでもこんなに心温まる購買体験ができるお店って本当に素晴らしいと思いました。今年は数年ぶりの味噌仕込みだったのですが、いつもの通り、マルカワ味噌さんHPで公開されている手順で無理なくできました。ありがとうございました!
たかぽん 様
色々購入してみました
今まで味噌を作る時の大豆は、自分で煮ていたのですが、「味噌作りの職人が、味噌作りのためにじっくり煮た大豆」
という言葉に惹かれ(プラス時短のため)煮大豆を初めて
購入しました。
作るのがとっても楽でした!
「重石不必要、みそ作り用チャック式スタンド袋」、
便利ですね。
味噌の出来上がりがとても楽しみです。
色々購入したものは、まだ頂いていないものもありますが、
・おこげ煎餅
・ドリップコーヒー
・越前有機はまな味噌
どれも美味しかったです。
今から、再注文します♪
ベタニヤ 様
お世話様でした
無事、到着しました、大変お世話になりました。安心・安全、しかも体の栄養になるので喜んで頂いております。
なんだか懐かしいお品ばかりで、箱を開けるのが楽しかったです。
またお世話になると思いますので、宜しくお願い致します。
高橋光男 様
以前は味噌つくりもしておりましたが、体調を崩して(腰痛)から甘酒のみだけつくていましたが今年からまた味噌も作ろうかと思っています。兎に角この麹で作味噌は甘みがあって美味しいです。
はまな味噌は私には塩分が強すぎますがきゅりなどと一緒に美味しく食べております。
豊原幸子 様