『効く!生甘酒 酵素いきいき「食べる点滴・美容液」』にてご紹介いただきました。

株式会社主婦の友社発行「効く!生甘酒」の『オススメの麹・甘酒のカタログ』に「自然栽培白米麹」「自然栽培玄米麹」「自然栽培白米麹(乾燥タイプ)」をご紹介いただきました。


東京都港区にある「芝大門いまづクリニック」の院長である今津嘉宏氏が医学監修されており、生甘酒の効能や体に効く理由が事細かに、分かりやすく解説されています。

また発酵食文化研究家の是友麻希氏による生甘酒を使ったレシピが多数掲載されており、これからの暑い季節にオススメの冷たいドリンクやスイーツ、料理が紹介されています。

その他にも、日本一簡単な生甘酒の作り方から、女優の檀れいさん漫画家の倉田真由美さんといった、生甘酒を普段愛用されている方々による生甘酒の効能体験記など、盛りだくさんの内容がこの1冊に詰まっています。

ご興味のある方はぜひコチラからどうぞ。

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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