【新商品】有機赤米あまざけ 販売開始！

有機栽培の白米麹と有機赤米をブレンドし、麹の力で糖化させてつくった有機赤米あまざけを販売開始致しました。
ノンシュガー、ノンアルコールで赤ちゃんからご年配の方まで飲んでいただけます。

赤米は、古代米の一つで、ポリフェノールの一種であるタンニン系の赤色色素を含む品種です。
白米に不足している食物繊維やビタミンB群、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。

有機赤米あまざけは濃縮タイプとなっておりますので、1.5倍～2倍に薄めてドリンクとしてお飲みいただいたり、
ヨーグルトに混ぜてジャム感覚としてもお使いいただけます。

商品の詳細・購入はコチラからどうぞ。

この記事は 河崎紘徳（かわさきひろのり） が書きました

2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格（国家資格である技能検定制度）
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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