ニュース
「キラリ輝く、モノづくり女子たち」に弊社の従業員が紹介されました。
この度、「キラリ輝く、モノづくり女子たち」に、 弊社の従業員が紹介されました。 「共働き率ナンバーワン」、「保育所の待機児童ゼロ」など、 女性が働き…
「手作りみそ教室 in 鎌倉建長寺」開催のお知らせ
昨年大好評だった臨済宗建長寺派の大本山、鎌倉建長寺での手作りみそ教室を今年も開催いたします。 ●有機栽培の原料を使った手作りみそ教室 ●圓福寺和尚…
「無添加の有機味噌づくり教室」のご案内
2018年2月5日(月)に、NHK文化センターの青山教室にて 有機の原料にこだわった無農薬・無添加の味噌づくり教室を開催します。 有機栽培の大豆、有機栽培の白米麹、モン…
【重要】年末年始休業のお知らせ
平素は格別のご高配を賜りありがとうございます。 さて、弊社では誠に勝手ながら下記の期間を年末年始休業日とさせていただきます。 2017年12月29日(金)~2018年1月4日…
「生活習慣病予防の食養生」セミナー&料理教室のご案内
ガン、心筋梗塞、脳卒中、糖尿病・・・これらの恐ろしい病気は「生活習慣病」と呼ばれ、私達の生活習慣が大きく関わっている病気です。 特に食べ物は私…
自然栽培(有機)玄米甘酒の表示変更のお知らせ
いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、弊社で販売いたしております「自然栽培(有機)玄米甘酒」に関しまして、 有機JAS規格に…
自家採取菌による米麹再販のお知らせ
この度、2017年に自家採取した種麹による米麹の販売を再開いたしました。 今春、2016年に自家採取した種麹の糖化力が、2015年以前に採取した種麹に比べ 弱い傾向にある…