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【新商品追加】塩のカテゴリに『海の精あらしお720g』を追加しました

【新商品追加】塩のカテゴリに『海の精あらしお720g』を追加しました

海の精の『あらしお』を販売開始しました。 手作り味噌に最適な海の精のあらしおを塩のカテゴリに追加しました。 食塩の塩味と辛味を含みながらも、塩化ナ…

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納品書のペーパレス化について

納品書のペーパレス化について

マルカワみその納品書について マルカワみそでは持続可能な経済活動を心がけております。 そのため、限りある資源と環境に配慮したペーパレス化を従業員一…

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マルカワみそ2013年3月の手作り味噌教室開催のお知らせ

マルカワみそ2013年3月の手作り味噌教室開催のお知らせ

マルカワみその手作り味噌教室&蔵見学のお知らせ 2013年の3月9日にマルカワみそで手作り味噌教室が開催される 冬の間は手作り味噌の季節になりますね。マルカワ…

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北海道産利尻昆布がマルカワみその『その他の商品』に追加されました

北海道産利尻昆布がマルカワみその『その他の商品』に追加されました

オーサワのお徳用北海道産利尻昆布120gが追加されました。 お味噌汁にした時に、ダシの良し悪しも非常に大事になりますが、北海道産の利尻こんぶは最高級のコ…

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マルカワみその1月開催の手作り味噌教室&蔵見学のお知らせ

マルカワみそ手作り味噌教室1月のお知らせ マルカワみその蔵見学&手作り味噌教室が2013年1月12日 13:00時から開催されます。 お味噌の話や手作り味噌のお話が聞けて…

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マルカワみその年末年始の発送のお知らせ

年末年始の発送のお知らせ マルカワみその2012年の年内発送は2012年12月28日まで行なっております。 インターネットからですと、2012年12月28日午前10時までお受け頂いた分に関し…

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自然栽培で作ったマルカワ産地の枝豆が今年もできました(2012年)

自然栽培で作ったマルカワ産地の枝豆が今年もできました(2012年)

今年もマルカワみその畑で育った枝豆が出来ました。枝豆はコチラのページより購入できます。マルカワみその枝豆は無肥料・自然栽培で栽培しております。 …

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味噌作り木桶に新たなサイズが追加されました

味噌作り木桶に新たなサイズが追加されました

味噌作り用の木桶は、いままで6キロタイプだけの販売となっておりましたが、もう少し小さいタイプ、もう少し大きいタイプなどご要望が多くございましたの…

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2012年も大豆畑トラスト運動への参加者募集開始

2012年も大豆畑トラスト運動への参加者募集開始

2012年もマルカワみそではトラスト運動を開始します。6月に種を撒き、10月頃に収穫作業に入ります。トラスト運動への参加は『トラスト運動参加ページ』よりご依…

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塩麹始めました 無添加・農薬不使用の麹を使用してます

塩麹始めました 無添加・農薬不使用の麹を使用してます

マルカワみそで塩麹手作りセットの販売を開始しました。当店の塩麹はマルカワみそらしく、農薬不使用の麹を使っています。また塩麹と言っても、白米と玄…

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