原材料が変更されていますので、ご注意くださいませ。(山芋粉が入っております)

おつゆ麩
NEW

良質のタンパク質が豊富な田辺のおつゆ麸

お味噌汁の具材にヘルシーなお麩はオススメでございます。

  • おつゆ麩 30g
    259 円(税込)

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商品概要
保管方法直射日光及び湿気を避け常温で保存してください。
原材料 小麦粉(国産)
小麦タンパク(グルテン)(国産)
山芋粉
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー366kcal
たんぱく質23.6g
脂質2.6g
炭水化物62.1g
食塩相当量0.01g

良質のタンパク質が豊富な田辺のおつゆ麸

京都など一部地域ではおなじみの麩。しかし、全国を見渡してみると、あまり食べないという人も多いのも事実。 実は植物性の良質なたんぱく質が豊富でローカロリーな麩。なかでも、田辺の麩は手作りと国産原料を使い丁寧に焼き上げました。

おつゆ麩の使い方

味噌汁の具としてお使いくださいませ。使い方はそのまま出来上がった味噌汁に入れるだけです。

口あたりも良く、鍋ものの具材としてもお使いいただけます。

お麩のすごいところ

肉や油脂の摂取を減らす目的で使えます。

ローカロリー、しかも、たんぱく質やナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などの ミネラルが豊富です。

脂肪が少なく消化がよい麩は高齢者、幼児の離乳食、病人の食事にもおすすめ。

お客様の声 VOICE
池原亜季

美味しかったです

今年から食にこだわろうと選んで購入させて頂きました。もう今までスーパーで購入していたものには戻れません。
西房

本当に美味しいお味噌で夫も大変気に入っております。本当の良いお味噌は最高です!
今後とも色々試したいです。
豊原幸子

美味しい味噌でした

発酵食品が免疫力を高めるので、良いものを食べたいと思ってました。YouTubeであまねくさんがマルカワさんを紹介していたので、早速取り寄せました。味噌汁も最近は食べてなかったのですが、とても美味しい味噌汁が食べられて良かったです。おかず味噌も美味しいので、また今度買いたいと思います
こばやし まゆみ

手作り味噌頑張ってます!

マルカワ味噌さんの材料は無農薬や有機物なので安心して購入させて頂いてます!
毎年豆の種類や麹の種類を変えたりして独自のお味噌を作って楽しんでいますが、やはり美味しい‼︎
豆は自分で大きな袋に入れて踏み踏みしながら潰し、豆残しが無いように一応隅々まで確認して半日掛けて作ります!なんせ出来上がりが楽しみで作らせて頂いています♪
マルカワ味噌さんありがとう
こばやし まゆみ

手作り味噌頑張ってます!

マルカワ味噌さんの材料は無農薬や有機物なので安心して購入させて頂いてます!
毎年豆の種類や麹の種類を変えたりして独自のお味噌を作って楽しんでいますが、やはり美味しい‼︎
豆は自分で大きな袋に入れて踏み踏みしながら潰し、豆残しが無いように一応隅々まで確認して半日掛けて作ります!なんせ出来上がりが楽しみで作らせて頂いています♪
マルカワ味噌さんありがとう
Manuka

打豆が好き

こちらの打ち豆が大好きで、いつもお味噌汁に入れて美味しくいただいてます。ほんわりといい出汁がでて、羅臼の昆布出汁粉とよく合います。今回は初めて海苔をためしてみます。購入は年にいちにどですが、毎度小さなメッセージが付いてきて、笑顔がこぼれます。身体に優しい商品を届けてくださり、いつもありがとうございます。
べべ

三五八漬けの素

初めて購入しました。また、初めて存在を知りました。漬け方があっているのか不安ですが、メモを見ながら漬けています。美味しいです!初めはしょっばまかったのですが、今はちょうどよい感じです。毎日食卓にだし、頂いています。続けたいと思います。
べべ

三五八漬けの素

初めて購入しました。また、初めて存在を知りました。漬け方があっているのか不安ですが、メモを見ながら漬けています。美味しいです!初めはしょっばまかったのですが、今はちょうどよい感じです。毎日食卓にだし、頂いています。続けたいと思います。
一戸 久子

白みそレシピお願いします

 電話での注文でしたが、ていねいに応対していただきありがとうございました。
また商品の中に嬉しいことに10回目のお買い上げとのことで思いがけなくプレゼント感激です。
ちょうど一才の孫がきたので野菜プチクッキーはグッドタイミングでした。お麩は離乳食に持たせました。
まだ商品は使っていないのでコメントできませんが、その中で白みそですが、私は東京出身でこちらの方では白みそはあまりなじみがありません。関西出身の親がお正月のお祝いに年に一度だけ白みそのお雑煮を作っていただけで、スーパーでも味噌売り場に一種類くらいしか置いていません。これから少し日常的に使おうかなと思っていますが、味噌汁以外のレシピをたくさんホームページ等に載せていただくと嬉しいです。
宜しくお願いいたします。
これからも安心・安全の美味しい味噌頑張って下さい。

池内賀子

こうじ水ってすごい!甘酒めちゃ甘い!

甘酒を作りたくて玄米麹をカートに入れ、サイトを見てると楽しくなっていろいろ購入。
玄米麹は、もうなくなりそうなので追加購入しました。

玄米麹で作った甘酒はとても甘くてびっくりし、玄米ごはんが苦手な主人にも食べてもらってます。

そして"こうじ水"の効果はすぐにあって毎朝快腸です。1日500mlが良いとのことなので、今は、主人と半量づつ飲みなのでもっと作ろう〜と思ってます。
こうじ水に使ったこうじをヨーグルトに入れたりお味噌汁に入れたり次はだし巻き入れてみます。

どの商品も安心して使えて頼りになります。
丁寧な梱包ありがとうございます。

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