商品概要
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
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保管方法 | 直射日光・高温多湿を避けてください。 |
原材料 | 有機プルーン |
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 223kcal |
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たんぱく質 | 1.6g |
脂質 | 0.4g |
炭水化物 | 58.1g |
食塩相当量 | 0.0g |
アジャン地域で栽培された有機プルーン
フランスはアジャン地域の豊かな環境で、オーガニック農家に育てられた果実のみ使用。
古来よりの基本的な製法はそのままに作られています。
南フランスの誇り、アジャンプルーン
プルーンがこの世に生まれたのは12世紀、アジャン地方です。
様々なスモモを交配して作ったのが始まりで、
その後アント種と名付けられ、接ぎ木により今日まで伝えられてきました。
アント種のうち、フランス特定地域で生産されたものだけが「アジャンプルーン」と呼ぶ事を許され、
フランス及びEU法の下に厳しく呼称管理されています。
アジャン地方のプルーンは、実が大きく柔らかく肉厚なのが特徴で
2019年モンドセレクション最高金賞受賞もしています。
開けた瞬間、濃厚なプルーンの香りが広がります。
世界的文豪が愛した、虜になる味わい
かの文豪トルストイも自身の小説の中でアジャンプルーンの魅力を書き残しています。
「独特のうまみがある黒くてしわしわのプルーン。
アジャン産のプルーンは、例え口の中に種しか残っていないような時でさえも、うまくてよだれが出てしまう」
有機JAS認定、無添加
一般的に市販されているドライフルーツは、乾燥を防ぎ賞味期限を長くするため
オイルコーティングされたものが多いのですが、オイルコーティングされていないものは、
味わい深く、自然の美味しさがあります。
豊富な栄養素
プルーンと言えば「貧血予防」をイメージされる方も多いと思います。
鉄分の他にも2種類の食物繊維、カリウム、βカロテン、ビタミンE、ポリフェノールも含まれていると言われています。
お客様の声 VOICE
田中克巳 様
味噌も格別に美味いがプルーンにも感動
味噌は今年で3度目になり、今年は麦に挑戦中。量が多いので手こずっていますが、格別に美味い味噌のために一生懸命に格闘しています。今回は胡麻油やリンゴジュースも購入したのですが、中でもプルーンには感動。今まで外国産のものしか食べたことがなかっただけに、この歯応え味わいは格別ですね。リピートしたいと思っています。
りす 様
おいしい
海苔の違いが子どもには敏感にわかるようで今日の海苔美味しいと言ってました
味醂も料理酒もいいおだしになります
りんごチィップも味がしっかりしていておいしかったです
また、買います