商品概要
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
---|---|
保管方法 | 高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 |
原材料 | 緑茶(国産) |
十分に成熟した茶の茎と葉を、熟成・焙煎している三年番茶
無双番茶は、茶の「茎」の部分を主原料に、旨味や甘みを引き出すため、茶の育成から商品化までおよそ三年、じっくり時間をかけています。熟成により醸し出された旨味、ていねいに焙じることにより生まれる香ばしさなど“無双番茶”のすっきりとしてコクのある風味と旨みが味わえます。

身体を温めてくれる
三年番茶は、やや陽性に近い、バランスのとれた中庸のお茶です。
身体を温めたり、消化吸収・新陳代謝に良いので常飲にオススメしています。
また、カフェインが少なくお子さんや妊婦さん、お年寄りの方にも安心して飲んで頂けます。
他にも、殺菌効果、消臭、肌を整える働きをしてくれます。
お手当にも使えます
〇梅や醤油、生姜などを加えて「梅醤番茶」
血液をきれいにして内臓の働きを良くしてくれます。
〇塩を加えて「塩番茶」
殺菌作用、アレルギー対策など
お召し上がり方
1Lの沸騰したお湯に10~15gの番茶を入れて弱火で約15分煮出すとコクのあるお茶が出来上がります。
煮出す時間を短く(2~3分)していただくと、あっさりした風味のあるお茶になります。
夏には冷やしても美味しくお飲みいただけます。

お客様の声 VOICE
季節はずれのお味噌作りをしました
毎年、寒仕込みをしていたのですが、予定より手前みそが減ってしまったので急遽、夏場に仕込むことにしました。
水分量を少し誤ってしまい、1週間後にはカビがはえてしまいました・・・。
マルカワさんのHPでいろいろアドバイスを読み返しながら、対処していまも熟成中です。
美味しいお味噌に発酵してくれたらいいなあと思っています。
今回、初めて番茶を買ってみました!
優しい飲み口で夏でも冬でも飲めるなあと思って飲んでいます。
とっても美味しいです。