メディア掲載
家庭菜園誌『野菜だより』にマルカワみその手作り味噌セットが掲載
有機栽培や無農薬栽培に特化した野菜を育てる専門誌『野菜だより』にマルカワみその手作り味噌セットが掲載されました。 有機農業で家庭菜園をされたいか…
Dinersクラブカード専門誌『Signature』に玄米甘酒が掲載
ドン・ペリニヨン醸造最高責任者リシャール・ジェフロワ氏が玄米甘酒を堪能 ダイナースクラブカードの専門誌『Signature(シグネチャー)』にマルカワみその玄米甘…
福井の情報誌『ほやって』にマルカワみそが掲載されました
福井の情報誌『ほやって』にマルカワみそが掲載されました 福井の情報誌『ほやって』2014年11-12月号にマルカワみその新社屋OPENの記事が掲載されました また、これか…
月刊『はうすくらぶ』にマルカワみそが掲載されました
月刊はうすくらぶにマルカワみその専務取締役が掲載 福井の月刊誌『はうすくらぶ』さんの10月号にマルカワみその河崎紘一郎が掲載されました。 福井の元気な…
青森県立郷土館『発酵食品パワー』に掲載されました
青森県立郷土館『発酵食品パワー』に情報提供しました 青森県立郷土館の公共資料にマルカワみそのHP情報をご提供しました。 公的機関からの情報提供というこ…
朝日新聞にマルカワみその取り組みが紹介されました
2014年8月30日の朝日新聞に掲載されました 朝日新聞の福井県の欄にマルカワみその取り組みが掲載されました。 『みそちゃんねる』という動画レシピコーナーで味噌…
2014年8月21日の日本経済新聞にマルカワみそが掲載されました
マルカワみその新社屋の記事が日本経済新聞の北陸欄に掲載されました。 2014年8月の中旬から新社屋が完成して、その詳細や経緯が記事になりました。 新社屋では…
『たまな食堂のごちそうごはん』に掲載されました
『たまな食堂のごちそうごはん』にマルカワみその麹と白みそが掲載されました。 南青山でオーガニックレストランを経営されている、たまな食堂さんの書籍…
是友麻希氏著『酵素いきいき生甘酒』にてご紹介いただきました
発酵マイスターとして幅広くご活躍されておられる是友麻希氏が書かれた書籍『酵素いきいき生甘酒』の中で、生麹が購入できる是友さんオススメのお店とし…
三好基晴氏著『自然食の裏側』のこだわりの逸品としてご紹介いただきました
地元福井県出身の医学博士である三好基晴氏が書かれた書籍『自然食の裏側』にて、 マルカワみそをご紹介いただきました。 この書籍では、多くの方が安心・…