丁寧な梱包、感謝いたします。
心が伝わってきて嬉しかったです。
三五八漬けを買わせていただきました。
簡単に漬物が出来て、暑い夏は重宝します。
ありがとうございます。
今回、初めて注文しました。
マルカワみそさんとの出会いは、東京町田市でのNHKカルチャーセンターつけもの教室の講師をされていた川崎さんから、様々なこうじの魅力を学ばせていただいた事と、その教室で販売されていた「有機あまざけ」のおいしさが忘れられず、注文致しました。
57オとなりましたが、年のせいか本重増加と便秘に悩んでいます。
麹の力を貸りて、何とか腸内細菌を増やし便秘改善から体重減少へと移行できないものかと考えております。
腸脳相関とも言われているように、脳も健康であって欲しいですから...
伝えたい事が多々あり、まとまらない文章となり申し訳ありません。
今回は、簡単に作れる「こうじ水」にも挑戦し、自分の体の変化を楽しみたいと思います。みそ汁好きの息子には「ヴィバルディ」のみそで小松菜+油あげ+とうふを入れて、おいしさも共有していこうと思っています。
神奈川の横浜に、みそやあまざけを販売できる日を楽しみにしていま~す。
いつもありがとうございます。国産の有機の食材はとても有り難いです。
大豆は毎日頂いています。
大豆を乾煎りして黒酢に漬け毎日の野菜スムージーに、また、市販の納豆を種菌にしてヨーグルトメーカーで納豆に、です。
納豆用に蒸した大豆は、味噌汁やサラダに入れても美味しいです。
玄米の塩麹をありがとうございました。
玄米のものは初めてで、漬け物や焼き魚など、色々試させて頂きました。
特に鶏肉の唐揚げは初めての深い味わいになり、美味しく頂きました。
このFAXはスマホで下書き後、月日を経てしまい、ご返信がスマホで完了できれば有り難く、勝手を言って恐縮ですが、よろしくお願いします。
こんにちは。冷たい雨の中、麹が到着しました。
しっかり密閉された包装のおかげで、移香なく無事に届き、喜んでおります。
香害による移香対策をしていただけるおかげで、また、美味しいお味噌が作れます。いつもありがとうございます。
ただ、ひとつだけ気になった点があり、共有させていただきます。
中に入っています説明書や、手書きのメッセージカードの紙類すべてから人工的な香りがしていました。
印刷によるインク類の香りというよりも、洗剤・柔軟剤・芳香剤に使用されている合成香料が、移香して染み付いているように感じました。
書類を扱う方の衣類などからの移香なのか、書類・紙類の保管場所に芳香剤などが置かれているのか、など。紙類は香料を吸いやすいため、一度確認されてはいかがでしょうか。
他は、完璧なだけに これだけがとても残念です。
よろしくお願いします
この度は、大坪様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうごさいます。
「丁寧な梱包」とお褒めいただき、感謝申し上げます。大坪様のお声は担当部署の社員だけでなく、昼礼にて他の部署の社員にも共有させていただきました。 お客様より直接お褒めの言葉をお聞きしますと社員一同の励みになります。改めて誠にありがとうございました。またより良い商品およびサービスの提供に精進させていただきます。
三五八漬けは、朝に漬けて夕方頃にはお漬物ができます。ぬか床のように漬床を作り野菜を漬け込みますが、ぬかの様な臭いもなく管理も簡単でお手軽なところも魅力のひとつでございます。保存としては、夏場は気温が高く発酵が進むため冷蔵庫の保管をおすすめします。臭いはつきませんのでご安心くださいませ。三五八漬けだけでなくお味噌などのことでも分からないことがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
今後ともマルカワみそをよろしくお願いしたします。
敬具